Cécile Clergeau et
Jacques Spindler (dir.) /
Harmattan (L') - / Avril 2014 / 300 pages / 31.00€ (papier)
La valorisation des patrimoines immatériels est aujourd'hui au centre de nombreuses politiques de développement touristique, en tant que moyen, pour les destinations, de se singulariser.
[...]