Barbara-Laure Desplats

1 article dans le fonds Espaces

[Article] Tourisme viti-vinicole. Un tourisme valorisé ou valorisant ?

Barbara-Laure Desplats / Espaces tourisme & loisirs / Juillet 1996 / 9 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Les enjeux de la valorisation touristique d'une appellation sont liés à l'organisation de la profession, et à la place de la viticulture dans l'économie. Enseignements [...]

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Mondes du tourisme, revue scientifique

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