Vers des métiers créateurs de valeurs pour les territoires

Janvier 2023 - 15 pages - 15€ (pdf)

Parce que les professionnels doivent imaginer un nouveau tourisme, porteur de sens et respectueux de l’environnement. Un tourisme fait avec et pour les habitants, autour des valeurs de sobriété, proximité et solidarité. [...]
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Au sommaire du dossier

[ARTICLE] Rendre le secteur touristique plus attractif

Par Mélissa Mainguené, Alex Nicolas / Editions ESPACES / Janvier 2023 / 4 pages / 5.00€ (pdf)
Qualifié de secteur « non essentiel » durant la crise sanitaire, le tourisme peine à recruter, au risque de fragiliser la reprise. Si les pouvoirs publics doivent activer divers leviers, [...]

[ARTICLE] Château d’Apigné, un lieu hybride exemplaire

Par Thierry Beaurepère / Editions ESPACES / Janvier 2023 / 2 pages / 3.00€ (pdf)
À quinze minutes de Rennes, dans un parc de vingt-cinq hectares, le château d’Apigné combine un lieu événementiel pour les particuliers (réceptions, mariages…) et les entreprises (séminaires, repas d’affaires, lancements [...]

[ARTICLE] Hospitality & Tourism Business School Bretagne

Editions ESPACES / Janvier 2023 / 2 pages / 3.00€ (pdf)
Experte dans les métiers du management hôtelier et touristique, HTBS (Hospitality & Tourism Business School) Bretagne est aujourd’hui la seule école supérieure d’hôtellerie et de tourisme implantée en Bretagne. Elle [...]

[ARTICLE] Développeur touristique, un métier en question

Par Stephane Cevoz / Editions ESPACES / Janvier 2023 / 5 pages / 5.00€ (pdf)
À la croisée de l’aménagement du territoire et de l’économie, le développeur touristique est confronté à de nouveaux défis liés aux enjeux climatiques et sociétaux. Il travaille à favoriser l’émergence [...]

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