Design global de l’hospitalité locale à la réunion ou “l’oder

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Design global de l’hospitalité locale à la réunion ou “l’oder nout péi”

Elodie Terral
Article extrait du dossier "Nouveau dossier : Accueil et hospitalité touristique"
Mai 2023 - 4 pages - 5.00€ (pdf)

L’office de tourisme intercommunal (OTI) du Sud de la Réunion a été créé en pleine crise Covid et avec des bureaux d’information fermés durant de grandes périodes notamment en 2020. La remise en question des problématiques liées à l’accueil a été immédiate. Dans un contexte général où la fréquentation des bureaux d'information touristique (BIT) est en baisse continue, où l’information est disponible partout tout le temps, où les comportements des consommateurs ont considérablement évolué, et où les clients sont autonomes dans leurs recherches et leur réservation, quelle est la proposition d’accueil qui va séduire les visiteurs et les amener à pousser à nouveau la porte de nos bureaux ?

Auteur(s) (à la date de publication). Élodie Terral est présidente du directoire de l'OTI SUD Réunion

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