Les vraies attentes des œnotouristes

Si l’œnotourisme a pour ambition d’être un levier de (re)découverte du produit au sein du territoire français, redynamiser le tourisme viticole signifie sortir de la seule consommation d’alcool et de vin. Une étude modélisée en [...]
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Auteur(s) (à la date de publication). Patrick Bouchet est Professeur des Universités dans Université de Bourgogne
Anne-Marie Lebrun est Maître de conférences HDR dans Université de Bourgogne
Roxane Corbel est Docteur en Sciences de Gestion -STAPS- Master en Psychologie sociale dans Universite de Bourgogne

Revue 385 - Juillet - Août 2025

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