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[ARTICLE] L'audit qualité en hôtellerie de plein air


Espaces tourisme & loisirs
in cahier Espaces n°36
Avril 1994 - 5 pages - 3.00€ (papier) - 3.00€ (pdf)

Présentation. L'audit qualité est de plus en plus pratiqué dans l'hôtellerie de plein air. Il permet d'apprécier la qualité des prestations qu'offre un terrain de camping donné, avec un "oeil de client".

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