Par son histoire, ses crises, ses mythes, Air France est une entreprise qui ne laisse pas indifférent. À travers le récit de son aventure managériale, de sa création en 1933 à la crise des années 1990 et à son redressement actuel, elle révèle beaucoup à qui s'intéresse à la gestion, notamment sur le " modèle français " de gouvernement d'entreprise. Avec une annexe pédagogique pour les enseignants désireux de tirer parti du " cas " Air France.

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