Écoguide. Le manuel de gestion environnementale des hôtels, restaurants, hôtels de plein air et structures d'accueil touristique


Février 2004 - 78 pages

Ce guide est un véritable manuel de gestion environnementale, opérationnel et pratique. Il présente : - la méthode à suivre pour démarrer, mettre en oeuvre et pérenniser une démarche environnementale dans un hôtel, un restaurant, un [...]
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