L'objet de cet ouvrage est d'illustrer une nouvelle manière d'appréhender le tourisme, accessible aux étudiants de 1er cycle de géographie (DEUG et licence), mais également aux étudiants des classes préparatoires, des BTS et des IUT de tourisme.
Le tourisme est ici appréhendé sous ses multiples aspects (les lieux touristiques, les acteurs), mais aussi sous l'angle de ses effets : la mondialisation de ce phénomène, son poids économique grandissant, ses corollaires environnementaux.
Il a pour spécificité de proposer des problématiques à partir d'études de cas concrètes qui permettent tant une utilisation en classe qu'un travail personnel de l'étudiant. Afin de favoriser la distance critique, le dernier chapitre pose clairement les termes des débats contemporains qui ont lieu concernant les dimensions géographiques du tourisme.

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