Philippe Violier

17 articles dans le fonds Espaces // 14 ouvrages référencés

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« Pour les élites, le tourisme n’est pas sérieux, il y a un vrai mépris »

Après quinze ans à la direction de l’Esthua à Angers, Philippe Violier vient de quitter sa seconde maison. Il y était entré en tant que maître de conférence en 1989 suite à sa rencontre avec [...]
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Et le Covid tua le tourisme...

La mort du tourisme, la fin du monde d’après... c’est ce que certains prévoient et d’autres espèrent depuis le début de la pandémie de Covid-19. Mais c’est oublier que le tourisme a résisté à la [...]
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Créer de nouveaux pôles touristiques. Une utopie ?

À l’instar de la plupart des activités humaines, le tourisme est une pratique concentrée dans l’espace. Le tourisme étant une construction sociale, chacun, ou presque, veut aller aux mêmes endroits, qu’il considère comme étant les [...]
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Cluster touristique sur le thème du cheval à Saumur : un objectif possible mais lointain

L'organisation de la filière équine du Saumurois permet d'affirmer qu'il s'agit d'un cluster industriel contribuant au développement du territoire. Par ailleurs, l'image du cheval contribue à l'attractivité touristique de Saumur et de sa région. Peut-on [...]
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L’émergence de l’équitation de loisir en Chine : entre redécouverte et réinvention d’une culture équestre Exemple à partir de la province du Zhejiang

Résumé. Cet article s’intéresse au développement de l’équitation et du tourisme équestre en Chine. En dépit d’une culture équestre pluriséculaire, la pratique dans ce pays avait pratiquement entièrement disparu sous la République populaire de Mao. [...]
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Naissance d’un cluster touristique équin ? L’exemple de Saumur (France)

Résumé. La filière équine bénéficie d’une importante économie en France, à même de favoriser des dynamiques de croissance endogène des territoires, en renforçant leur attractivité. Dans ce contexte, nous questionnerons l’émergence d’un cluster équin et [...]
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Le métro, un système pas toujours facile à décoder

Les touristes veulent, de plus en plus, découvrir leur destination de façon autonome. En ville, ils utilisent souvent le métro. Apparemment simple, ce mode de transport est pourtant complexe, car conçu de façon complètement différente [...]
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Circuler dans Saint-Jean-de-Monts. Du tout-voiture au paradis du vélo

La station de Saint-Jean-de-Monts, en Vendée, s'est fortement développée dans les années 1970, à une époque où l'automobile imposait sa loi dans les politiques d'aménagement. L'urbanisme de la station, à l'instar de celui de nombreuses [...]
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Le réceptif, un métier d'avenir

D'aucuns pensent que les évolutions de la demande touristique – usage croissant d'internet et développement de l'auto-organisation, notamment – sonnent le glas des agences réceptives. Rien n'est moins sûr, cependant. En effet, la confrontation à [...]
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Les enjeux particuliers des clusters tourisme

Le concept de cluster est né de la prise de conscience que la concentration, sur un territoire, d'entreprises du même secteur d'activité engendre une dynamique particulière, liée à la fertilisation croisée, à l'émulation, au partenariat… [...]
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La recherche en géographie dans le champ du tourisme

Cet article constitue un appel à un renouveau du débat théorique entre les chercheurs qui, au sein des sciences sociales, s'intéressent au champ du tourisme. En effet, si le tourisme a été un objet tardivement [...]
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Les clusters tourisme : quels enjeux pour les systèmes d'information ? Une analyse exploratoire

Cette recherche est un dialogue entre géographie et sciences de gestion permettant de comprendre les enjeux des systèmes d'information (SI) dans la structuration des territoires touristiques. Elle montre que le concept de cluster, emprunté à [...]
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INTRODUCTION AU DOSSIER - Villes historiques et tourisme

Ce dossier thématique aborde la question du tourisme dans les villes historiques ou anciennement constituées, c'est-à-dire dont l'urbanité est avérée avant l'irruption du tourisme, à l'opposé des stations, lieux créés par et pour le tourisme. [...]
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La mondialisation, facteur d'homogénéisation ou de régionalisation du rapport nature-tourisme ? Un regard croisé sur les civilisations occidentale et chinoise

Résumé. Le monde contemporain est marqué par l'accès au tourisme des sociétés des pays émergents, et notamment la Chine. Cette mutation pose la question des modalités de l'appropriation du tourisme. Pour tenter d'y répondre, nous [...]
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L'espace périurbain des villes moyennes : un espace sous dépendance touristique

Alors que l'on note une agrégation de plus en plus fréquence de sites localisés en périphérie à l'offre touristique urbaine, on peut s'interroger sur l'intensité et la nature des fréquentations que connaissent les sites périurbains, [...]
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Les nouvelles frontières du monde. Le regard de l'autre

La banlieue et la station touristique sont nées à la même époque et sont toutes deux le fruit de la Révolution industrielle. Elles ont pour point commun d'être à la "périphérie" du monde et de [...]
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Transport collectif urbain. Penser tourisme !

Quand l'offre de transport collectif urbain est adaptée à la pratique touristique, elle est utilisée par les visiteurs. Telle est l'une des conclusions d'une étude réalisée dans dix villes françaises (Angers, Blois, La Rochelle, Le [...]
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Ouvrage

Les enjeux contemporains du tourisme

Ce manuel est une introduction à une approche géographique du tourisme où les questions de base sont appréhendées : qu’est-ce que le tourisme ? comment comptabiliser le tourisme ? quels sont les acteurs économiques et [...]
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Ouvrage

Management des entreprises de tourisme

Les entreprises du secteur du tourisme sont face à des enjeux stratégiques majeurs, dans un environnement en profonde évolution. Cet ouvrage met en évidence les particularités des entreprises du tourisme pour en déduire des spécificités [...]
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Ouvrage

Le tourisme : un phénomène économique (6e édition)

Cet ouvrage de référence, dont c'est la 6e édition entièrement refondue, analyse la place du tourisme dans l'économie française. Près de 80 millions de touristes étrangers accueillis chaque année (ce qui fait de la France la [...]
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Mondes du tourisme

Mondes du tourisme - n°6 - Villes historiques et tourisme

Mondes du tourisme est une revue pluridisciplinaire de recherche. Le dossier ce numéro de Mondes du tourisme, dirigé par Philippe Violier, a pour thème : "Villes historiques et tourisme". Il aborde la question du tourisme [...]
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Ouvrage

Destinations et territoires (vol. 2). Tourisme sans limites

L'émergence de nouvelles formes de tourisme, tels le tourisme gourmand, le tourisme solidaire et équitable ou encore le tourisme culturel, témoigne de l'élargissement constant des intentions touristiques et en questionne le sens social. Outre la [...]
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Ouvrage

Destinations et territoires (vol. 1). Coprésence à l'oeuvre

Dans des lieux choisis pour leurs qualités et en fonction de leurs intentions de récréation, les touristes s'installent temporairement. Des enjeux de "coprésence", des touristes et des habitants sont alors posés : appropriation des lieux, [...]
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Ouvrage

Tourisme et littoral. Un enjeu du monde

Principal espace touristique au monde, le littoral concentre la majorité des pratiques touristiques. L'invention du séjour, des notions de station et de "côte" y a largement contribué. Si la mer et l'air marin sont des [...]
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Ouvrage

Le patrimoine est-il fréquentable ?

Cet ouvrage constitue les actes d'une université d'été consacrée à la fréquentation du patrimoine, organisée en 2006 par l'université d'Angers et l'université catholique de l'ouest, avec le concours de la Mission Val de Loire. Le thème [...]
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Ouvrage

Tourisme et développement local

Cet ouvrage propose une approche globale des problèmes de développement local par le tourisme. Le projet est de l'auteur de susciter la réflexion sur les conditions indispensables à la réalisation de l'utopie du développement local [...]
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Ouvrage

Itinéraires de lieux touristiques littoraux [Revue Norois, n° 206]

Le dossier de la revue Norois (revue géographique des universités de l'Ouest) de juin 2008 a pour thème “Itinéraires de lieux touristiques littoraux”. Il est dirigé par Philippe Violier. SOMMAIRE DU DOSSIER – Introduction, par Philippe Violier – [...]
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Ouvrage

Tourisme et patrimoine. Un moment du monde

Cet ouvrage présente les actes des Journées d'étude de géographie (colloque de Saumur, mai 2004). Renouvelant la lecture des rapports entre tourisme et patrimoine, il montre que l'engouement pour le patrimoine constitue un “moment du [...]
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Ouvrage

Le tourisme. Acteurs, lieux et enjeux

L'objet de cet ouvrage est d'illustrer une nouvelle manière d'appréhender le tourisme, accessible aux étudiants de 1er cycle de géographie (DEUG et licence), mais également aux étudiants des classes préparatoires, des BTS et des IUT [...]
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Ouvrage

Lieux de culture, culture des lieux. Production(s) culturelle(s) locale(s) et émergence des lieux

"Paris, capitale de la mode", mais aussi, à une autre échelle, Angoulême se veut la capitale de la bande dessinée, Avignon du théâtre, Cannes du cinéma… C'est le rapport, souvent ambigu, entre les lieux et [...]
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Ouvrage

L'espace local et les acteurs du tourisme

Cet ouvrage collectif explore les différentes facettes du développement local fondé sur le tourisme. Principal enseignement de l'ouvrage : si l'espace local est espace des solidarités, il est aussi champ de bataille. Il souligne [...]
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