Espaces tourisme & loisirs - coll. Cahiers Espaces n°40
Février 1995 - 128 pages
ISBN : 0992-3950-40
Cet ouvrage s'articule autour de trois grandes parties : les définitions; les produits (le luxe de la tradition - le luxe du privilège); les stratégies (marketing du luxe - luxe ou haut de gamme).
André Daguin / Editions ESPACES / Février 1995 / 1 pages / 3.00€ (pdf)
En termes de gastronomie, le premier luxe de la France est de pouvoir compter sur près de trois mille cuisiniers-restaurateurs de grande qualité. [...]
Isabel Babou / Editions ESPACES / Février 1995 / 7 pages / 3.00€ (pdf)
L'arrivée des congés payés va progressivement donner naissance au tourisme de masse et de ce fait, la notion de luxe ne distinguera plus qu'un tourisme "de frime" opposé à un [...]
Yves Tinard / Editions ESPACES / Février 1995 / 13 pages / 3.00€ (pdf)
En France, il n'existe pas de palaces officiels, mais les professionnels attribuent néanmoins ce label à certains hôtels de luxe. [...]
Michel Bouquier / Editions ESPACES / Février 1995 / 4 pages / 3.00€ (pdf)
La politique marketing de la chaîne Relais & Châteaux repose sur la mise en valeur de la personnalité de chacun des hôtels, mais aussi sur une logique des valeurs. En [...]
Hervé Poutet / Editions ESPACES / Février 1995 / 7 pages / 3.00€ (pdf)
"Les paradors, ce sont des demeures exceptionnelles, des sites imprenables, de larges possibilités de loisirs, une grande variété géographique" : la brochure de l'agence Marsans n'est pas avare d'éloges pour [...]
Yann Guezennec / Editions ESPACES / Février 1995 / 3 pages / 3.00€ (pdf)
La mise en circulation du Venice Simplon-Orient-Express, en 1982, a d'emblée ravivé le mythe du train de luxe, disparu dans les années 1970 avec l'avènement de l'aérien. [...]
Jacques Bajal / Editions ESPACES / Février 1995 / 8 pages / 3.00€ (pdf)
Que de progrès technologiques et de chemin parcouru entre le lancement des premiers paquebots de croisière en 1987 et la construction des somptueux Queen Mary et France dans les années [...]
Dominique-Charles Janssens, Yves Schwarzbach / Editions ESPACES / Février 1995 / 7 pages / 3.00€ (pdf)
Peut-on raisonnablement parler de luxe, lorsqu'on évoque "le plus petit hôtel du monde", la maison de Van Gogh à Auvers-sur-Oise ? Assurément non, si l'on se réfère à l'acception contemporaine, [...]
Sylvie Linossier / Editions ESPACES / Février 1995 / 2 pages / 3.00€ (pdf)
Le seul luxe que le tour-opérateur Itinérances propose à ses clients, c'est celui de consommer un voyage insolite, individuel et sur mesure. On est loin des palaces ou des croisières, [...]
Michel TIARD / Editions ESPACES / Février 1995 / 13 pages / 3.00€ (pdf)
le luxe est-il compatible avec le contexte économique difficile que traverse la France ? A en croire la tendance actuelle du marché du tourisme, c'est plutôt le haut de gamme [...]
Pierre Porte / Editions ESPACES / Février 1995 / 5 pages / 3.00€ (pdf)
Dans un hôtel de luxe, le concierge est "l'intendant aux aménités", celui qui sait trouver une réponse adaptée à toutes les questions, résoudre les problèmes les plus incongrus. [...]
Jean-Louis Léger / Editions ESPACES / Février 1995 / 3 pages / 3.00€ (pdf)
Courchevel est devenue, en l'espace de cinquante ans, une des stations les plus prestigieuses du monde, attirant notamment une clientèle haut de gamme importante. La promotion de la station est [...]
Patrick Boccard / Editions ESPACES / Février 1995 / 3 pages / 3.00€ (pdf)
Aujourd'hui, grâce aux cartes de crédit, les voyageurs peuvent régler la plupart de leurs dépenses, quel que soit le pays où ils séjournents : le temps du liquide est bien [...]
Isabel Babou / Editions ESPACES / Février 1995 / 8 pages / 3.00€ (pdf)
Difficile à pratiquer et particulièrement cher, le golf revêt une image élitiste. La preuve : de nombreux produits utilisent volontiers son image prestigieuse pour communiquer. [...]
Pierre Mallon, Michel TIARD / Editions ESPACES / Février 1995 / 4 pages / 3.00€ (pdf)
C'est surtout la qualité des hébergements, des aménagements et des services qui confère à une destination touristique le vocable destination de luxe. [...]
Alain Moreau / Editions ESPACES / Février 1995 / 3 pages / 3.00€ (pdf)
Parmi les segments de clientèle que tente de capter le région d'île de France, la clientèle haut de gamme ou de luxe est en bonne place. [...]
Georges Panayotis / Editions ESPACES / Février 1995 / 10 pages / 3.00€ (pdf)
En France, la répartition des hôtels 4* est inégale : Paris, les Alpes-Maritimes, les Bouches-du-Rhône, la Savoie et le Calvados totalisent à eux seuls 55,4% de l'offre. [...]
Francine Amiguian / Editions ESPACES / Février 1995 / 3 pages / 3.00€ (pdf)
Le classement des hôtels est nécessaire, car il permet au consommateur de s'accrocher à des références connues. En France, les critères de classement sont seulement techniques et, par conséquent, ne [...]
Michel TIARD / Editions ESPACES / Février 1995 / 5 pages / 3.00€ (pdf)
Le 14 septembre 1994, le groupe hôtelier Forte rachetait la chaîne Méridien à la compagnie Air France. Une chronologie détaillée des grandes dates relatives à cet achat permet à l'auteur [...]
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