CENTRE DE RESSOURCES DOCUMENTAIRES / 2 réponses pour "agro alimentaire"

[Article] Le tourisme viti-vinicole. Un marché à redécouvrir

Louis-Noël Netter / Espaces tourisme & loisirs / Décembre 2002 / 4 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
En 1999, l'Afit et six destinations viti-vinicoles (Alsace, Bordelais, Champagne, Cher, côtes du Rhône, Drôme) ont demandé à TMO Région de réaliser une enquête sur l'offre et la demande du tourisme viti-vinicole. Celle-ci a tout d'abord permis de définir un produit de tourisme viti-vinicole comme [...]

[Article] Le tourisme viti-vinicole alsacien. Une filière structurée

Olivier de Richoufftz / Espaces tourisme & loisirs / Décembre 2002 / 2 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Dans une région comme l'Alsace, où l'image des vins est associée à celle de la région tout entière, le tourisme viti-vinicole constitue l'un des fondamentaux de l'activité touristique. Fort de ce constat, le CRT, en partenariat avec le Comité interprofessionnel des vins d'Alsace (CIVA), a [...]

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Mondes du tourisme, revue scientifique

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