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Les cités de la gastronomie et du vin : un bilan au goût amer

Le concept des cités de la gastronomie et du vin rencontre des difficultés : fermeture au public à Lyon avec recentrage sur l’événementiel, fréquentation en deçà des objectifs pour la Cité des climats et des [...]
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L’opération séduction de Beaune et sa région pour attirer les saisonniers

Pour faire face à la pénurie de saisonniers, qui pénalise fortement l’activité touristique du territoire, l’office de tourisme Beaune et Pays Beaunois s’est lancé le défi, avec le Club hôtelier, de leur donner envie de [...]
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Colline de Corton et colline de Montrachet. Destinations Vignobles & Découvertes sur la côte de Beaune (CÔte-d'Or)

Les deux destinations de colline de Corton et colline de Montrachet se situent dans le département de la Côte-d'Or, au cœur de la Bourgogne. Elles ont toutes deux obtenu le label Vignobles & Découvertes ce [...]
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L'archéodrome de Bourgogne, vingt ans après

Si la reconstitution à partir des éléments scientifiques recueillis sur les sites archéologiques de Bourgogne a été utilisée comme vecteur de communication de l'archéodrome, l'écueil principal d'un parc de reconstitution reste l'évolution accélérée de la [...]
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Beaune, un produit à valeur culturelle

Créé en 1983, le Festival de Beaune propose à un public international des événements exceptionnels sur un répertoire baroque. Le Festival se présente comme un véritable produit économique grâce aux actions de l'administrateur du festival [...]
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Revue 385 - Juillet - Août 2025

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