REVUE-ESPACES | Mots clés cycles

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Hybridation des concepts. Le début d’un nouveau cycle hôtelier

À partir de la fin des années 1960, le secteur de l’hôtellerie a vécu un cycle d’industrialisation qui a conduit à la standardisation de l’offre, avec des enseignes mondiales proposant des produits et des processus [...]

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Le tourisme social à la croisée des chemins. Les leçons de l'économie sociale

Parce qu'elle permet à un groupe porté par les mêmes ambitions d'entreprendre ensemble, parce qu'elle est le creuset idéal pour tester des idées nouvelles, l'économie sociale est un terreau d'innovation. Une fois les concepts inventés [...]

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RECHERCHE - Approche interdisciplinaire du développement des stations touristiques. Le capital touristique comme concept opératoire

Résumé. La problématique du développement des stations touristiques constitue un enjeu théorique important dans le domaine des études sur le tourisme. Pourquoi certaines stations touristiques s'installent-elles durablement comme des destinations de premier plan, alors que [...]

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Le musée d'Art et d'Industrie de Saint-Étienne. Des collections sportives au sein d'un musée technique

Vitrine et conservatoire des industries locales, le musée d'Art et d'Industrie de Saint-Étienne conserve d'importantes collections liées à la passementerie, à l'armurerie et aux cycles. La collection sur les cycles fait un panorama complet et [...]

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Le vieillissement. Une réalité qui s'impose aux destinations touristiques

Dès son ouverture au tourisme, toute destination entre dans un cycle de vie : elle se développe, grandit, puis vieillit. Seule une politique forte peut alors lui permettre d'enrayer le déclin pour aborder une renaissance. (Cet [...]

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Nice ou le déclin annoncé d'une destination historique

Nice, en tant que destination touristique, aborde une phase critique de son cycle de vie. Sans intervention forte visant à rajeunir le produit, elle risque d'entrer dans une phase de déclin. [...]

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Fin de cycle pour l'investissement hôtelier

Comme toute activité économique, l'hôtellerie est soumise aux variations des cycles macro-économiques, déterminés par l'alternance de périodes de croissance et l'impact d'événements historiques, comme lors de la guerre du Golfe en 1991, ou bien des [...]

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L'exploitation hôtelière, une activité cyclique

L'exploitation hôtelière est conditionnée par les cycles annuels de la saisonnalité dont les caractéristiques constituent l'“empreinte” d'une destination. À cette contrainte peut s'ajouter celle de cycles hebdomadaires, alternant les remplissages de milieu et de fin [...]

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La notion de cycle économique en hôtellerie

La notion de cycle économique existe depuis toujours dans les domaines de l'industrie et des biens de consommation. Bien entendu, l'hôtellerie, avec l'importance de l'évolution du couple offre/demande, n'échappe pas à la règle. [...]

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