Hybridation des concepts. Le début d’un nouveau cycle hôtelier



Revue Espaces n°344
Septembre 2018 - 4 pages - 4.00€ (pdf)

À partir de la fin des années 1960, le secteur de l’hôtellerie a vécu un cycle d’industrialisation qui a conduit à la standardisation de l’offre, avec des enseignes mondiales proposant des produits et des processus normalisés. Ce cycle est aujourd’hui terminé et l’on voit apparaître, souvent portés par des entrepreneurs extérieurs au secteur, de nouveaux concepts d’hébergement. Ces nouveaux concepts, dont le maître mot est l’hybridation (à la fois hôtel et auberge de jeunesse, résidence de tourisme et appartement meublé…), annoncent un nouveau cycle hôtelier, celui du marketing expérientiel et de l’échange humain.

Auteur(s) (à la date de publication). Vanguélis Panayotis est président de MKG Consulting

Revue 364 - Janvier - Février 2022

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