CENTRE DE RESSOURCES DOCUMENTAIRES / 10 réponses pour "hotel economique"

[Article] Meininger renouvelle le concept d’hôtellerie économique

Anja Keplin / Espaces tourisme & loisirs / Septembre 2018 / 4 pages / 4.00€ (pdf)
La chaîne d’hôtels Meininger, dont le premier établissement a ouvert à Berlin en 1999, exploite aujourd’hui une vingtaine d’hôtels en Europe et prépare l’ouverture d’une quinzaine d’autres dans les années à venir. Le concept : un produit hybride combinant le service et le confort d’un [...]

[Article] Usage marchand du patrimoine. La difficile conciliation des enjeux économiques et des enjeux culturels

Valéry Patin / Espaces tourisme & loisirs / Octobre 2011 / 5 pages / 3.00€ (pdf)
La création d'hébergements dans des monuments s'inscrit dans la dynamique plus vaste de l'économie du patrimoine, visant à de nouvelles alliances entre économie et culture. Ce type de projet ne va pas sans difficulté. D'un côté, la rentabilité économique n'est pas toujours facile à atteindre [...]

[Revue Espaces] Usage marchand du patrimoine

Espaces tourisme & loisirs - Collection Revue ESPACES tourisme et loisirs n°296 / Octobre 2011 / 48 pages / 27.00€ (pdf)
Avec la raréfaction des crédits publics, un nombre croissant de monuments doivent désormais trouver de nouveaux usages, économiquement viables, au premier rang desquels l'hébergement touristique et la restauration. Le meilleur moyen de préserver le patrimoine, en effet, c'est de le faire vivre. La mise en [...]

[Ouvrage] Le tourisme fluvial en France et premières évaluations des retombées économiques locales (2003)

Atout France - Collection Analyses et perspectives n°88 / Juin 2004 / 147 pages
Le Réseau national d'observation du tourisme fluvial (RNOTF), après avoir réalisé un recensement de l'offre touristique fluviale en 2001 (coll. Essentiels du tourisme, n°18, ONT) et publié un premier bilan de l'activité de la saison 2002 (coll. Analyses et perspectives du tourisme, n° 80, ONT), [...]

[Article] Formule 1. Le modèle de l'hôtellerie très économique

Jean-Luc Motot / Espaces tourisme & loisirs / Novembre 2003 / 4 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Né dans les années 1980, le concept Formule 1 a révolutionné le secteur de l'hôtellerie en France et en Europe. Son modèle est proche de celui que développent aujourd'hui les compagnies low cost.
La mise en œuvre de ce modèle s'est appuyée sur des études [...]

[Ouvrage] Mémento de l'activité touristique 2001 en Île-de-France

Ortif - / Janvier 2002 / 144 pages / 50.00€ (papier)
Cet ouvrage recense l'ensemble de données, qualitatives et quantitatives, du tourisme francilien. Véritable panorama de l'offre et de la demande, il s'articule autour de trois grandes parties :
1/L'organisation de la région Île-de-France (L'organisation régionale ; Des territoires touristiques ; Les équipements structurants) ;
2/Le poids [...]

[Article] Les hôtels superéconomiques gardent la tête froide et les prix bas

Mark Watkins / Espaces tourisme & loisirs / Octobre 1999 / 2 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
En quatre ans, les chaînes hôtelières superéconomiques ont peu augmenté leurs tarifs et ont globalement suivi le cours de l'inflation. [...]

[Article] Zoom sur l'hôtellerie très économique

Georges Panayotis / Espaces tourisme & loisirs / Juillet 1995 / 3 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Les hôtels superéconomiques sont les nouveaux concurrents des auberges de jeunesse et de certains campings. Après avoir conquis le marché des déplacements professionnels, les chambres sans étoiles séduisent les clientèles de vacances. [...]

[Article] La notion de cycle économique en hôtellerie

Georges Panayotis / Espaces tourisme & loisirs / Avril 1995 / 3 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
La notion de cycle économique existe depuis toujours dans les domaines de l'industrie et des biens de consommation. Bien entendu, l'hôtellerie, avec l'importance de l'évolution du couple offre/demande, n'échappe pas à la règle. [...]

[Article] L'hôtellerie économique : phénomène de société

François Clair / Espaces tourisme & loisirs / Avril 1995 / 3 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
L'analyse de lévolution du parc hôtelier montre que le développement de l'hôtellerie économique constitue un véritable phénomène de société. [...]

Mon compte utilisateur

Vous n'êtes pas connecté
Veuillez cliquer ici pour vous identifier ou créer votre compte (gratuit)

Mondes du tourisme, revue scientifique

    en ligne sur le portail revues.org

Restez informé(e)

Chaque lundi recevez la Semaine d'Espaces : les nouveautés de la librairie, les offres d'emploi et de stage, les marchés publics, l'agenda du mois...
En indiquant votre adresse mail ci-dessus, vous consentez à recevoir chaque semaine notre newsletter.
Vous pouvez vous désinscrire à tout moment en modifiant vos paramètres sur votre compte et à travers les liens de désinscription.

ABONNEZ-VOUS à la revue ESPACES !
INCLUS : l'accès quasi illimité à l'ensemble de la BASE DE DONNÉES (4 700 articles, cahiers et dossiers thématiques en PDF..)

Ma navigation