Espaces tourisme & loisirs / Septembre 2018 / 46 pages / 35.00€ (pdf)
L’hybridation est le maître mot du renouveau de l’hébergement touristique, avec la multiplication des concepts alliant les codes de hôtellerie, de l’auberge de jeunesse, de la résidence de tourisme ou de la chambre d’hôtes. Les frontières entre les différents types d’hébergement touristique, qui sont de
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