CENTRE DE RESSOURCES DOCUMENTAIRES / 5 réponses pour "reseaux cafes"

[Article] Sauvons le bistrot rural ! La démarche des réseaux de cafés

Hermine de Saint Albin / Espaces tourisme & loisirs / Juillet 2011 / 3 pages / 3.00€ (pdf)
Les réseaux de cafés se multiplient en France depuis une vingtaine d'années, notamment en milieu rural. Les deux principaux sont les Bistrots de pays et les Cafés de pays, aux concepts assez proches. D'autres réseaux s'inspirent largement de la démarche des pionniers, tout en l'adaptant [...]

[Article] Bistrots de pays. La force d'un réseau national

Bernard Reynal, Bastien Giraud / Espaces tourisme & loisirs / Juillet 2011 / 6 pages / 3.00€ (pdf)
Né en 1993 dans le pays de Forcalquier, le réseau des Bistrots de pays a pour objectif
premier de sauver les cafés dans les communes rurales (moins de 2 000 habitants). Il compte aujourd'hui 250 adhérents en France et s'appuie sur des relais locaux. Sa [...]

[Article] La CCI des Pyrénées-Orientales, animateur de Bistrots de pays

Elisabeth Prévot / Espaces tourisme & loisirs / Juillet 2011 / 2 pages / 3.00€ (pdf)
La CCI de PO anime aujourd'hui trois réseaux locaux de Bistrots de pays, qui rassemblent une quarantaine de bistrots labellisés. Par ce dispositif, elle contribue à maintenir, ou à créer, des commerces de proximité dans les villages. [...]

[Article] Cafés de pays de l'Yonne. Un réseau en sursis ?

Vincent Filipi / Espaces tourisme & loisirs / Juillet 2011 / 3 pages / 3.00€ (pdf)
Le réseau des Cafés de pays de l'Yonne a été créé en 2003, à l'initiative de l'Agence de développement touristique, avec pour objectif notamment de développer les animations musicales dans les cafés. Il compte aujourd'hui une petite dizaine de membres et souffre du désengagement de [...]

[Article] Bistrots Rando de Seine-et-Marne. Un réseau en cours de constitution

Jessica Ozkurt, Claude Veyrac / Espaces tourisme & loisirs / Juillet 2011 / 4 pages / 3.00€ (pdf)
Le réseau des Bistrots Rando de Seine-et-Marne est en cours de constitution, à l'initiative du comité départemental du tourisme. Après avoir étudié les dispositifs existants, ce dernier a retenu de créer son propre réseau de cafés, afin de coller au plus près des besoins locaux. [...]

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