Bistrots de pays. La force d'un réseau national

Partager ou commenter

Bistrots de pays. La force d'un réseau national

Bernard Reynal, Bastien Giraud
Article extrait de la revue n°294
Juillet 2011 - 6 pages - 3.00€ (pdf)

Né en 1993 dans le pays de Forcalquier, le réseau des Bistrots de pays a pour objectif
premier de sauver les cafés dans les communes rurales (moins de 2 000 habitants). Il compte aujourd'hui 250 adhérents en France et s'appuie sur des relais locaux. Sa charte de qualité s'articule autour des notions d'offre multiservices, de valorisation des produits du terroir, d'accueil touristique et d'animation.

Auteur(s) (à la date de publication). Bernard Reynal et Bastien Giraud sont respectivement président et coordinateur de la Fédération nationale des Bistrots de pays.

Acheter

Liens et Tags

Pourquoi s'abonner ?

- Recevez six numéros de la revue par an (édition papier 130 p.), composée de deux grands dossiers et plusieurs rubriques (marché, géopolitique, rencontre, recherche).
- Consultez et partager les dernières revues au format PDF (en téléchargement dès la sortie de la revue papier).
- Télécharger les hors-séries (8 par an) et les articles de la nouvelle revue #Théma, en plus de la revue bimestrielle (plus de 30 articles par an).
- Accédez à l'intégralité de la base de données éditoriale de la revue Espaces pour vous et vos collaborateurs (6200 articles et dossiers en PDF à télécharger).

Bistrots de pays. La force d'un réseau national

Liens et Tags

Revue 366 - Mai - Juin 2022

Hors série - Avril 2022

Les articles les plus téléchargés

Les dossiers les plus téléchargés

S'abonner à la revue Espaces

Publier une annonce de marchés publics

Publier une offre d'emploi

Rester connecté

Publier un article

Besoin d'aide ?