Ouvrage

Ceux qui vont en montagne. Psychologie de l’alpiniste et approche du risque

Pourquoi se lance-t-on dans l’alpinisme ? Pourquoi partir risquer sa vie là-haut ? Pour aller au-delà des réponses classiques données par les pratiquants de la montagne, et qui sont souvent de fausses réponses, cet ouvrage [...]
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Bien choisir les modes de financement de son entreprise. Un enjeu stratégique

Apport personnel, emprunt, levée de fonds auprès d’une société de capital investissement… : chaque mode de financement a ses atouts et ses inconvénients. Afin de construire une stratégie de financement prudente, adaptée au caractère cyclique [...]
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L’accompagnement, un enjeu majeur du financement des start-up

Créé à Paris en 2013, le Welcome City Lab est, au niveau mondial, le premier incubateur-accélérateur de start-up dédié au tourisme. Ses 3 000 mètres carrés d’espaces de vie et de travail ont déjà permis [...]
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La Papinière, le Paddock et l’Écurie. Un dispositif complet pour un accompagnement différencié

La société de capital investissement Pole Capital s’est spécialisée dans le tourisme, le voyage, le transport et la mobilité. Pour accompagner les start-up dans lesquelles elle est susceptible d’investir, elle a créé deux incubateurs (la [...]
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“La sécurité, c’est l’affaire de tous”. Les recommandations d’un ex-général israélien

Ancien général dans les forces spéciales de l’armée israélienne, Nitzan Nuriel a été mandaté par la ville de Cannes pour y organiser le dispositif de sécurité pendant le Festival du film 2016. Ses recommandations aux [...]
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La sécurité face au risque terroriste. Une préoccupation permanente des parcs de loisirs

Les parcs de loisirs et sites culturels sont potentiellement des cibles pour des terroristes qui peuvent y voir des symboles forts de la société de loisir occidentale. C’est pourquoi les sites membres du Snelac (Syndicat [...]
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La sûreté du transport aérien : un défi complexe

Si, au cours des vingt dernières années, des progrès considérables ont rendu le transport aérien plus sûr, les avions demeurent des appareils fragiles tandis que les aéroports sont des lieux de passage très fréquentés, difficiles [...]
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Protection face à la menace et gestion de l’urgence. Les leçons de l’expérience israélienne

Israël a une longue expérience en matière de protection des populations face à la menace terroriste, aux attaques de missiles ou aux catastrophes naturelles. De son expérience on retiendra que, pour être efficace, le dispositif [...]
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Prévention des risques. Quand les risques médiatiques supplantent les risques "objectifs"

La médiatisation des accidents et catastrophes joue un rôle essentiel dans la perception de chacun sur la nature des risques qu'il encourt. Dans le secteur du tourisme, on constate que, depuis le 11 septembre 2001, [...]
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Fêtez Clairs. Une action concertée de prévention des conduites à risques

De tout temps, la fête a été associée à des conduites à risques. Le dispositif Fêtez Clairs a été lancé en 2005 par la ville de Paris et la préfecture de Paris, à la suite [...]
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Cindynique sportive. Une approche interdisciplinaire des accidents de sport

La pratique sportive, même dans un contexte de loisirs, est une activité à risques (cf. les sports d'hiver, les sports de nature…). Sans diaboliser la pratique sportive, l'auteur propose tout d'abord de prendre la mesure [...]
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Femu Quì : l'investissement solidaire au service du développement de la Corse. Les Cigales : des clubs de très petits investisseurs

Fondé souvent sur une logique de proximité, de solidarité et de confiance, le capital investissement solidaire mobilise l'épargne locale autour de projets d'entreprise délaissés par le marché bancaire. Son mode d'intervention est la prise de [...]
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Sociologie de l'engagement corporel. Risques sportifs et pratiques extrêmes dans la société contemporaine

Défier la gravité, mettre sa résistance à l'épreuve, recourir à des produits dopants, se frotter à des environnements hostiles ou à des adversaires violents : autant de formes diversifiées d'un d'engagement corporel radical, perceptible à [...]
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Avenir Tourisme, une stratégie de patience

Dans le paysage français du capital investissement, Avenir Tourisme fait figure d'exception. C'est l'un des rares fonds d'investissement à être spécialisés, qui plus est dans le tourisme et les loisirs. À partir de son expérience, [...]
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Fonds d'investissement et entreprises touristiques. Une rencontre fructueuse

Les entreprises françaises du tourisme et des loisirs n'échappent pas à l'emprise croissante des fonds d'investissement sur le capitalisme européen. Enquête sur une dizaine d'opérations réalisées par des entreprises touristiques : El Rancho, le groupe [...]
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Acto accompagne la concentration du secteur tourisme et loisirs

Les négociations entre Finama Private Equity et la Caisse des dépôts pour le rachat de VVF Vacances devraient aboutir prochainement, via le fonds d'investissement Acto. L'occasion de faire le point sur la stratégie d'Acto, présent [...]
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La perception du risque dans la société de la peur

Le secteur du tourisme et des loisirs est directement confronté à la stratégie de la peur de notre société angoissée. Car les activités touristiques sont, par définition, hors du champ du quotidien et il y [...]
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Le risque voyage. Un risque souvent sous-estimé

Chaque voyage, chaque séjour à l'étranger, quels que soient son objet ou son durée, constitue une équation aux multiples inconnues à laquelle la notion de risque au sens large demeure rarement étrangère : c'est ce [...]
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“Comment en est-on arrivé là ?” Du terrain de crise à la catastrophe

La gestion de crise consiste principalement à circonscrire rapidement les accidents ou les événements exceptionnels et à déployer des dispositifs de prise en charge de l'urgence et de la déstabilisation. Cette approche donne à la [...]
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Pour une approche globale de la gestion des risques

L'émergence des nouveaux concepts de responsabilité, et notamment du principe de précaution, inscrit progressivement l'entreprise et son dirigeant dans une obligation de résultats, et plus seulement de moyens. Dans les entreprises, les démarches actuelles de [...]
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La gestion des risques dans l'hôtellerie, source de valeur

La problématique de la gestion des risques s'impose aujourd'hui avec force dans les groupes hôteliers d'envergure internationale. D'une façon générale, les groupes hôteliers américains ne publient d'information spécifique en matière de risques que sur les [...]
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Organiser la communication interne en vue de l'anticipation des risques

Le principe de précaution s'applique à tous les secteurs, dont le secteur touristique, et conduit à la mise en place de procédures permettant, autant que faire se peut, de maîtriser les risques sans nuire au [...]
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Les Alpes sous l'emprise des éléments naturels. Les avalanches de l'hiver 1998-99 dans le Valais

Durant le mois de février 1999, 17 personnes trouvèrent la mort en Suisse par des avalanches. Il faut ajouter à cette liste tragique les dommages matériels, qui se chiffrent à plus de 390 millions d'euros. [...]
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Risque et management public

À partir de deux exemples de crise (un conflit lié à l'implantation d'une déchetterie et des accidents à répétition dans une piscine), les auteurs montrent que la prise de décision liée à la gestion des [...]
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Sécurité, responsabilités, assurances. L'accueil du public dans les espaces naturels. Guide juridique

Les espaces naturels accueillent plusieurs dizaines de millions de visiteurs par an. Leurs gestionnaires sont légitimement soucieux des questions de sécurité dans l'accueil du public, et des risques de mise en cause de leur [...]
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Le risque voyage

Le voyage à l'étranger, qu'il soit touristique ou professionnel, est devenu un acte banal. Trop souvent, le contexte politique, sécuritaire, médical ou climatique, l'exposition aux catastrophes naturelles, l'état des infrastructures ou la place des droits [...]
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Le temps des crises, des ruptures et des doutes

Ce début de troisième millénaire est celui des crises, des angoisses, des ruptures et des crises fondamentales, après des décennies d'arrogance économique. Difficile alors, pour l'entreprise touristique, de savoir qui est le consommateur d'aujourd'hui et [...]
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Sports d'hiver et sécurité. De l'analyse des risques aux enjeux de leur gestion

Les sports d'hiver permettent une dynamisation économique prépondérante pour de nombreuses régions montagnardes. Cette activité touristique est cependant indissociable des risques corporels qu'elle génère. C'est de ces dangers, qui sont pour l'essentiel subis par les [...]
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Avenir Tourisme met le capital-investissement au service du tourisme

Capital-risque et capital-transmission sont les deux mamelles du capital investissement, qui finance un nombre croissant de projets touristiques. Avenir Tourisme est la seule société d'investissement spécialisée dans le domaine du tourisme et de la santé. [...]
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Les pouvoirs publics face à la gestion des risques touristiques

Le récent attentat de Bali rappelle que l'activité touristique est particulièrement vulnérable sur le plan de la sécurité. Les pouvoirs publics jouent un rôle majeur en termes de gestion des risques touristiques, qu'il s'agisse de [...]
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La gestion du risque dans les activités sportives de nature

La rencontre avec le danger est une composante inévitable d'une gamme de plus en plus large de loisirs sportifs de nature, dont la dimension du risque répond à une demande croissante. Cet essor correspond non [...]
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Les aventures organisées ou l'illusion du risque. L'exemple du Marathon des Sables

Voyager en prenant des risques et en s'exposant à la souffrance physique peut aussi être un choix délibéré. C'est celui pour lequel optent les amateurs de raids aventure. Il s'agit pour eux de participer à [...]
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Sécurité alimentaire. Une préoccupation persistante dans la restauration

De la fièvre aphteuse à la vache folle, en passant par la listériose, les risques de toxi-infection alimentaire collective sont devenus une préoccupation permanente en France. De 1994 à 1998, ils ont particulièrement concerné la [...]
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Cahier Espaces

Risques et sécurité dans le tourisme et les loisirs

Le thème des risques et de la sécurité devient un enjeu majeur des politiques touristiques, tant privées que publiques. Depuis longtemps, le tourisme et les voyages internationaux ont offert des cibles pour des revendications et [...]
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Intégrer l'aléa climatique dans la gestion touristique

Bien sûr, nul ne peut influer sur la météorologie. Mais, plutôt que de la subir passivement, chacun peut l'intégrer dans son mode d'exploitation. C'est possible grâce notamment aux services proposés par Météo-France, qui permettent, par [...]
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Revue Espaces n°190

Météo et tourisme

Élévation du niveau de la mer, mort des coraux, recul de l'enneigement, augmentation du nombre de cyclones… les effets prévisibles du réchauffement de la terre sont plutôt alarmants pour l'activité touristique et doivent encourager les [...]
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Le tourisme durable et les espaces stratégiques. Une application du principe de précaution ?

Dans le contexte socioculturel actuel, où la massification du tourisme et son industrialisation montrent leurs limites, le choix en faveur d'un tourisme durable, plus soucieux des équilibres écologiques ou socioculturels, peut-il devenir une valeur sûre [...]
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Ouvrage

Comment assurer un hôtel-restaurant

Une bonne synthèse des garanties proposées par les assureurs et des besoins de couverture des risques particuliers à la profession. [...]
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Article

Petite histoire de l'assistance

Le concept d'assistance a évolué : de l'aide aux voyageurs en détresse, on est passé aux notions d'urgence et de déplacement et on parle maintenant d'assistance de proximité, d'assistance au quotidien. De nouveaux contrats [...]
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Article

Prévention et sécurité dans les Gorges de l'Ardèche. État des lieux.

Les problèmes de sécurité dans les Gorges de l'Ardèche se posent de façon intense, compte tenu de la fréquentation : 200.000 personnes descendent chaque année la rivière. Deux types de facteurs influent sur la sécurité [...]
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Prises de risque et aventure

Le goût de "l'extrême" se développe dans une société hantée par la sécurité, et qui cherche de façon obsessionnelle la couverture des aléas par le recours des assurances de toutes sortes à une législation pointilleuse [...]
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Article

Risque touristique et management de la sécurité

La gestion de sécurité en matière de tourisme et loisirs est peu développée en France et ce sont bien souvent les catastrophes qui font prendre conscience des risques et imposent les mesures nécessaires. L'action des [...]
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Revue 366 - Mai - Juin 2022

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