Le Casino Barrière de Menton recherche un Talent : un(e) aide Econome en Extra

Le Casino Barrière de Menton situé avenue Félix Faure à Menton, c'est un parc de machines à sous des roulettes anglaises et black jack électroniques, un salon de jeux de table (roulette anglaise poker et blackjack) deux restaurants Le Colombale & Le Café des Sports, des terrasses vue mer et des salons de réception.

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… - Réceptionner, contrôler et sécuriser les marchandises ;

- Acheminer les produits réceptionnés et assurer leur rangement en respectant les normes de stockage et les conditions de sécurité alimentaire ;

- Contrôler la conformité qualitative et quantitative des marchandises réceptionnées et livrées ( poids, fraîcheur ... ) ;

- Assurer, formaliser et archiver les contrôles de sécurité alimentaire dans son périmètre de responsabilité ;

- Assurer les dépannages produits, commandes et livraisons exceptionnelles ;

- Appliquer et respecter le protocole sanitaire ;

- Réaliser les inventaires et en garantir leur fiabilité ;

- Enregistrer et envoyer les réceptions dans le système de suivi des stocks.