Informations de publication
Publication sur Emplois-EspacesDepuis le 28 septembre 2026
Référence sur Emplois-Espaces
Emplois-Espaces/n°73552
Synthèse de l'annonce
AnnonceurHotel du Collectionneur
Contrat
CDI
Salaire proposé : Cf. texte de l'annonce
Lieu de travail
En présentiel
Paris
CDI / Hotel du Collectionneur
[CDI] Responsable restaurant [H/F]
Missions
Vos Missions
- Superviser les services du petit-déjeuner, déjeuner, brunch et dîner
- Gérer une équipe de 10 à  15 personnes
- Élaborer les plannings et animer les briefings quotidiens
- Assurer le respect des normes HACCP et des procédures internes (SOP)
- Garantir la qualité des espaces clients et l'excellence du service
- Participer activement aux opérations, y compris les ouvertures si nécessaire
Profil
Conditions
Renseignements, candidatures
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Informations de publication
Publication sur Emplois-EspacesDepuis le 28 septembre 2026
Référence sur Emplois-Espaces
Emplois-Espaces/n°73552
Synthèse de l'annonce
AnnonceurHotel du Collectionneur
Contrat
CDI
Salaire proposé : Cf. texte de l'annonce
Lieu de travail
En présentiel
Paris
Revue 392 - Septembre - Octobre 2026
La revue Espaces & MKG
Un an consacré au développement touristique territorial avec MKG, douze articles, quatre webinaires, une revue dédiée et un apéro bouclage pour célébrer ce dispositif spécial.
Hors-séries / Livres - Avril 2026
Les chiffres clés de l'économie touristique française - Édition collector
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