Romain Viennois

3 articles dans le fonds Espaces

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Auberges de jeunesse et hôtels. Des concepts qui évoluent de façon parallèle

Les auberges de jeunesse et l’hôtellerie urbaine se renouvellent autour des mêmes éléments stratégiques que sont, notamment, la création d’espaces communs conviviaux ouverts sur la ville, la diversification de l’offre de chambres (en capacité et [...]
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Auberges de jeunesse. Un secteur sous forte concurrence

Le secteur des auberges de jeunesse s'est très largement modifié au cours des vingt dernières années, avec l'arrivée en masse d'opérateurs privés, parmi lesquels le groupe Beds and Bars (enseignes St Christopher's Inn et Flying [...]
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Les backpackers intéressent le secteur marchand.L'exemple des auberges Saint-Christopher

Parmi les différentes catégories de jeunes touristes, celle des backpackers est probablement à la fois la moins connue des professionnels français et celle qui possède le plus grand potentiel de croissance. Le terme n'a pas [...]
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Revue 368 - Septembre - Octobre 2022

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