Elsa Baumberger

1 article dans le fonds Espaces

[Article] Le restaurant de musée abat ses cartes

Elsa Baumberger / Espaces tourisme & loisirs / Décembre 2016 / 4 pages / 3.00€ (pdf)
Longtemps négligé, voire totalement oublié, le restaurant devient un espace de qualité au sein des nouveaux musées. Esthétique recherchée (déco design, branchée ou raffinée…), carte [...]

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Mondes du tourisme, revue scientifique

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