Gilles Cibert

1 article dans le fonds Espaces

[Article] De l'écolabellisation de l'hôtel La Pérouse à celle de l'hôtellerie nantaise

Gilles Cibert / Espaces tourisme & loisirs / Octobre 2011 / 6 pages / 3.00€ (pdf)
La stratégie de développement durable de l'hôtel La Pérouse (Nantes) se décline en cinq axes : donner à découvrir aux clients ; avoir des collaborateurs [...]

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Mondes du tourisme, revue scientifique

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