L'ouvrage, centré sur l'expérience française, s'intéresse aux différentes formes et marchés du tourisme culturel et propose une approche quantitative. Il étudie également les différentes composantes de l'offre, aborde la délicate mise en marché du patrimoine et évoque la collaboration entre culture et tourisme. Enfin il étudie la vie des produits du tourisme culturel et évoque les liens entre tourisme culturel et développement local.
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