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[ARTICLE] L'étude de marché dans le secteur de l'hôtellerie


Espaces tourisme & loisirs
in cahier Espaces n°75
Octobre 2002 - 3 pages - 3.00€ (papier) - 3.00€ (pdf)

Présentation. Les investissements hôteliers, lourds et consacrés à des réalisations peu flexibles, s'inscrivent dans la durée. Sans être une assurance tout risque contre les aléas futurs, l'étude de marché préalable est un “réducteur d'incertitude”. Cet article présente les types d'étude de marché hôtelier, leur rôle pour éclairer les décisions de financement, leur contenu, leur déroulement et leurs limites.

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