Les hébergements de caractère dans les grands sites.
L'article retrace succinctement les conclusions de la recherche portant sur la définition précise de l'hébergement de caractère - de type hôtelier - dans un grand site naturel ou dans un Parc Naturel Régional ou National. Compte-tenu des conditions de localisation, exceptionnelles - à des titre divers - et de l'évolution très sensible des attentes des clientèles françaises, européennes et américaines, on constate que la concéption, la réalisation, comme le fonctionnement de ce type d'hébergement spécifique, ne pouvaient être envisagés de façon banale ou restrictive, mais devaient s'inscrire obligatoirement dans un projet global de gestion de l'environnement identifié, pour le plus grand bénéfice - à moyen ou long termes- de l'activité ainsi développée, comme du respect du site.
Revue 374 - Septembre - Octobre 2023
Hors-séries / Livres - Janvier 2023
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