Le charme est, indubitablement, une notion qui fait vendre. Le succès des guides Rivages, qui ont été les premiers à cultiver cette notion, a fait des émules. Les Logis de France et les Gîtes de France ont lancé, eux aussi, des guides sélectionnant des hôtels, pour les uns, et des chambres d'hôtes, pour les autres… Tous de charme.
Cet article est composé de trois contributions ;
– L'hôtel de charme, une "invention" des guides Rivages (par Jean de Beaumont) ;
– Chambres d'hôtes de charme pour clients exigeants (par Guy Bigot) ;
– La double nature des Logis de charme (par Jacqueline Roux).
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