L'expérience de visite passe aussi par la boutique et le restaurant
Victoria Zeller
Article extrait du dossier "Le Renouveau des musées"
Mai 2014 - 3 pages - 3.00€ (pdf)
Article extrait du dossier "Le Renouveau des musées"
Mai 2014 - 3 pages - 3.00€ (pdf)
La boutique et le restaurant sont une source de revenus pour un musée ou un site culturel. Au-delà, ils permettent d'enrichir l'expérience de visite, tant par les objets ou les mets que l'on y trouve, que par le temps que l'on y passe.
Auteur(s) (à la date de publication). Victoria Zeller est chargée de marketing culturel.Elle est l'auteur d'un mémoire de master “Gestion des sites du patrimoine culturel et naturel et valorisation touristique” (GSVT) de l'Irest-Paris I sur le thème : La participation des boutiques et des restaurants aux missions des sites culturels (2013).
Revue 366 - Mai - Juin 2022
Hors série - Avril 2022
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