CENTRE DE RESSOURCES DOCUMENTAIRES / 8 réponses pour "certification services"

[Article] La certification Excel Place au service de la qualité dans l'hôtellerie haut de gamme

Isabelle Boutteville, Clotilde Da Costa / Espaces tourisme & loisirs / Septembre 2009 / 4 pages / 3.00€ (pdf)
Dans un objectif de gestion de la qualité de service dans l'hôtellerie haut de gamme, Excel Place a développé des outils complémentaires :
– les clients mystères offrent la possibilité à l'hôtelier d'évaluer la qualité réelle du service délivré. Réunissant plus de 800 critères, la grille [...]

[Article] Qualité Tourisme. La marque de qualité de la destination France

Emilie Parnière / Espaces tourisme & loisirs / Septembre 2009 / 5 pages / 3.00€ (pdf)
Les démarches qualité reconnues par l'État dans le cadre du plan Qualité Tourisme s'appuient toutes sur un référentiel métier définissant des exigences sur l'ensemble du parcours du client ; elles organisent toutes un audit indépendant des établissements adhérents au moins une fois tous les trois [...]

[Article] En Auvergne, un groupement pour la qualité

Céline Coudouel / Espaces tourisme & loisirs / Septembre 2009 / 3 pages / 3.00€ (pdf)
En 2008, l'association Qualité Auvergne a élargi son objet et est devenue le Groupement pour la qualité en Auvergne. Cette nouvelle orientation se traduit par le développement et/ou l'accompagnement de démarches de qualité “éligibles” au plan Qualité Tourisme, pour des réseaux qui n'ont pas encore [...]

[Article] Une nouvelle ambition pour Normandie Qualité Tourisme

Sophie Flachs / Espaces tourisme & loisirs / Septembre 2009 / 3 pages / 3.00€ (pdf)
Le dispositif Normandie Qualité Tourisme a été mis en place en 2000, avec le soutien des CRCI, des régions Haute- et Basse-Normandie et de l'État. Depuis 2006, Normandie Qualité Tourisme est reconnu par l'État dans son plan Qualité Tourisme. Il a été le premier dispositif [...]

[Article] Les conditions de la réussite d'une démarche qualité. L'exemple de Qualivar Tourisme

Jean-Michel Frélastre / Espaces tourisme & loisirs / Septembre 2009 / 13 pages / 3.00€ (pdf)
Depuis 1996, la qualité est l'axe essentiel de la politique de la CCI du Var en faveur des entreprises de tourisme. Elle est le socle, la porte d'entrée des actions de la CCI. Elle est aussi le fil rouge du schéma départemental de développement touristique. [...]

[Article] Camping Qualité, une démarche de progrès pour toute la filière

Alexia Mercorelli, Michel Dubié, Laurent Pruvot / Espaces tourisme & loisirs / Septembre 2009 / 5 pages / 3.00€ (pdf)
Il y a dix ans, en 1999, la Fédération nationale de l'hôtellerie de plein air (FNHPA), représentant la profession, et la Fédération française de camping et de caravaning (FFCC), représentant les campeurs, se sont associées pour mettre en place une démarche qualité commune : Camping [...]

[Article] Qualification des services dans l'hôtellerie. Une démarche nationale

Pierre Preuilh / Espaces tourisme & loisirs / Octobre 2002 / 7 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Entre les normes nationales de classement et les labels qui se sont multipliés à l'initiative des régions, des chaînes et des groupements d'hôteliers, les critères de qualité des services hôteliers sont peu lisibles pour les consommateurs, surtout pour les touristes étrangers. Aussi les chambres de [...]

[Article] Une étape vers la qualité totale. La certification d'entreprise chez Amadeus

Tatiana Blampain / Espaces tourisme & loisirs / Septembre 1997 / 5 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Si Ama deus ne peut être considéré comme une entreprise caractéristique du secteur touristique, son expérience - la démarche de certification est en cours - est cependant riche en enseignements. [...]

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Mondes du tourisme, revue scientifique

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