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La route cycliste écologique de l'EKO-Boerderijen. Commercialisation de produits biologiques en circuit court

Dix producteurs biologiques du sud-ouest de la Drenthe (Pays-Bas) ont aménagé un itinéraire cycliste reliant leurs exploitations afin de favoriser la vente directe de leurs produits. Si l'opération est un succès pour les agriculteurs concernés, [...]
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Connaître la demande du tourisme urbain - L'exemple d'Amsterdam

Le tourisme occupe à Amsterdam une position socio-économique et politique indéniable. C'est le recul d'Amsterdam face à ses rivales européennes qui a incité le ministère néerlandais de l'Economie, la Ville et l'OT d'Amsterdam à élaborer [...]
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Revue 385 - Juillet - Août 2025

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