Gwenaëlle Grefe

3 articles dans le fonds Espaces

[Article] Le cheval réinventé par la société des loisirs en Occident : une mythologie révolutionnée ? (XVIIIe-XXIe siècle)

The horse reinvented by Western leisure society : is it a revolutionized mythology? (18th-21ST centuries)

Sylvine Pickel-Chevalier, Gwenaëlle Grefe / Espaces tourisme & loisirs / Juin 2015 / 24 pages / 5.00€ (pdf)
Résumé. Le cheval marque l’histoire occidentale depuis l’Antiquité jusqu’à l’aube de l’époque contemporaine par l’intermédiaire d’une symbolique élitiste : il est le compagnon des classes [...]

[Article] De la transformation des établissements équestres en France lorsqu’ils intègrent la société des loisirs et de consommation

Transforming equestrian facilities in France to bring them in line with a leisure and consumer society

Gwenaëlle Grefe, Sylvine Pickel-Chevalier / Espaces tourisme & loisirs / Juin 2015 / 14 pages / 5.00€ (pdf)
Résumé. À partir des années 1960 et 1970, le cheval et l’équitation intègrent la société des loisirs en France. Aux logiques d’apprentissage – on peut [...]

[Article] Naissance d’un cluster touristique équin ? L’exemple de Saumur (France)

Is this the birth of an equine tourism cluster ? The example of Saumur (France)

Cécile Clergeau, Sylvine Pickel-Chevalier, Philippe Violier, Gwenaëlle Grefe / Espaces tourisme & loisirs / Juin 2015 / 17 pages / 5.00€ (pdf)
Résumé. La filière équine bénéficie d’une importante économie en France, à même de favoriser des dynamiques de croissance endogène des territoires, en renforçant leur attractivité. [...]

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Mondes du tourisme, revue scientifique

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