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Quand l'agent de voyages sera un expert
Comme beaucoup d'autres secteurs industriels, le tourisme est en évolution rapide depuis quelques années. Pour les professionnels, les changements dus à la concentration des enseignes sont probablement majeurs. [...]
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Réseaux de firmes et firmes de réseaux - Des limites de la firme à l'émergence des réseaux
Dans l'industrie touristique, on voit se constituer progressivement des réseaux de firmes. [...]
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La prospective au service de la cuisine
La cuisine dans les siècles précédents a évolué lentement, et son évolution s'est emballée ces cinquante dernières années. [...]
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Les enjeux du tourisme de nature sur le littoral français
Le tourisme de nature connaît un véritable engouement. [...]
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Tourisme : l'indispensable prospective spatiale ?
Les pratiques touristiques évoluent de façon très lente, que l'on pourrait comparer à la dérive des continents. [...]
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Quel avenir pour les espaces touristiques français ? Réflexion prospective à partir de deux scénarios
Le postulat de l'auteur est que, dans le courant des prochaines décennies, les activités touristiques peuvent évoluer dans deux directions très divergentes décrites dans deux scénarios. [...]
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Prospectives et perspectives, quelle place pour le tourisme ?
L'ouverture économique et sociale que vit le monde actuel le soumet à des chocs répétés, subis souvent et voulus parfois. [...]
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Une meilleure adéquation de l'offre mondiale à la demande
A l'horizon des vingt prochaines années, il est probable que le tourisme à l'échelle mondiale continuera de se développer quantitativement et que des évolutions qualitives se feront jour, allant dans le sens d'une meilleure adéquation [...]
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Cinq tendances, quatre faits porteurs d'avenir - Les principaux déterminants de la demande touristique des français à l'horizon 2005
Cinq tendances ressortent de l'étude prospective réalisée par l'auteur. [...]
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Une société de consommation recomposée
Le tourisme est l'un des rares postes pour lesquels la progression des dépenses sera plus importante que la progression du revenu elle-même. C'est un poste avec une très large élasticité positive. [...]
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La Fondation du patrimoine
Le patrimoine, qu'il soit naturel ou culturel, est la matière première du tourisme. Aussi les acteurs du tourisme ne peuvent rester insensibles au projet de Fondation du patrimoine, dont l'objectif est d'acquérir les éléments de [...]
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La France redécouvre ses entreprises
Longtemps les entreprises françaises, à l'exception de celles du secteur agro-alimentaire, ont eu des réticences à s'ouvrir au public. Elles découvrent aujourd'hui les vertus de la visite comme outil de communication. [...]
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Typologie des musées du patrimoine rural
La direction des Musées de France dénombre environ 1000 musées de société en France, la moitié étant des musées contrôlés, l'autre moitié étant des musées privés. Quelle est la réalité de ce secteur aujourd'hui ? [...]
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Inscrire le patrimoine dans le temps présent. Le réseau des musées des techniques et cultures comtoises
Dix sites et une seule équipe de direction composent le réseau des musées des techniques et cultures comtoises. Avec un objectif : présenter l'histoire économique et le patrimoine ethnologique de la région Franche-Comté. [...]
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Le Centre historique minier de Lewarde
Avec plus de 120 000 visiteurs par an et une forte implication locale, le Centre historique minier de Lewarde est souvent cité, avec l'écomusée d'Alsace, comme l'exemple réussi du musée de société. [...]
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Les musées de société en crise
Si l'on s'en tient à l'exemple de l'Alsace, on peut craindre le pire pour l'avenir des musées de société : leur fréquentation s'essouffle. [...]
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Plaidoyer pour les musées de société
A côté des musées modernes et froids, réservés à une élit, se sont développés dans les années 1980 les musées de société, destinés à un public populaire. [...]
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Musée de société et publics populaires
Voir et savoir d'une autre façon, tel est le propos des musées de société : ils offrent au public, à partir de l'histoire d'une production industrielle, artisanale ou agricole, un regard distancié sur la société. [...]
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VVF : un accord social innovateur
On a beaucoup parlé de l'accord VVF sur la réduction, l'annualisation, la modulation et l'aménagement du temps de travail. [...]
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Un plan de formation pour valoriser la fonction d'accueil - OTSI - PACA
Les facteurs qui limitent la qualité de l'accueil dans les OTSI sont le manque de stratégie, leur positionnement fragile et ambivalent, une dévalorisation de la fonction accueil. Face à ce constat, la FROT-SI PACA et [...]
Lire l'articleRevue 387 - Novembre - Décembre 2025
Hors-séries / Livres - Juillet 2025
Nouveaux récits pour un tourisme durable en Nouvelle-Aquitaine
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