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Les seniors et l'hôtellerie. Des consommateurs actifs et informés
Une enquête Coach Omnium révèle que les seniors ne se sentent pas vieux, qu'ils sont actifs et aiment la nouveauté. [...]
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Les besoins des seniors en matière d'hôtellerie et de restauration
Les professionnels de l'hébergement et de la restauration doivent veiller à de nombreux petits détails, anodins aux yeux d'autres clientèles, mais capitaux pour les seniors. [...]
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Séjours linguistiques : la qualité au centre des débats
La qualité est au coeur de la valorisation de la profession, et certains organismes mettent en place des chartes de qualité, voire des démarches de certification, afin de moraliser la profession. [...]
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Classes buissonnières dans la Marne. L'action du CDT vers les 4-11 ans (expérience)
Depuis déjà six ans, le CDT de la Marne édite et finance une brochure-guide pédagogique, destinée à apporter une réponse aux enseignants recherchant des informations sur les sites et les lieux à visiter avec leurs [...]
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Accueil et animation à la française. L'expérience du FIAP Jean-Monnet
En haute saison, ce sont parfois quarante nationalités différentes qui sont accueillies au sein du FIAP Jean-Monnet ! Accueil personnalisé et animation collective, tel est le défi à relever pour un hébergement spécialisé non subventionné. [...]
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Un TO sur le marché des vacances des jeunes. L'expérience d'Option Vacances Junior
Les difficultés à monter de véritables produits pour enfants et jeunes résident dans le fait que le tourisme des jeunes est resté à la traîne dans tous les domaines, et notamment en termes de structures [...]
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De simples produits produits marketing ? L'analyse du Club Aladin
Si les séjours vacances pour enfants sont bien des produits marketing, leur exigence éthique et la difficulté de réalisation humaine les rendent spécifiques. [...]
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Séduire les enfants et les parents. La trinité vertueuse du marketing des parcs de loisirs
C'est parce que les parcs ont compris les premiers l'importance de l'accueil et de l'animation pour séduire et fidéliser les enfants qu'ils peuvent être un modèle pour d'autres équipements touristiques. [...]
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Des vacances familiales à l'écoute des petits... L'expérience de Renouveau
L'association familiale Renouveau est restée fidèle à ses principes de départ : liberté pour tous, regroupement par classes d'âge, enrichissement personnel des enfants autour d'un projet d'animation, rassemblement de la famille et intergénérations. [...]
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Les seniors américains. Un marché prometteur
Le marché des seniors américains, déjà prometteur par sa taille, va probablement l'être encore plus... [...]
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L'aventure des seniors
L'idée selon laquelle les seniors recherchent confort et sécurité pour leurs vacances relève de l'idée préconçue. [...]
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Loisirs et marketing des seniors
Les seniors représenteront dans quelques années plus du tiers de la population. Malgré cela, le marché, qui représente environ 15 à 18 millions de personnes, reste encore mal connu. [...]
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Les seniors : un monde éclaté !
La notion de senior est particulièrement difficile à cerner. [...]
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Génération tourisme. La France peut mieux faire !
Si le tourisme pour enfants n'est plus à l'époque de la Préhistoire, certains prestataires sont encore à la traîne ! [...]
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Peut-on exporter la restauration française ?
La restauration commerciale française manque d'ambition à l'exportation. [...]
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Le tourisme de santé à l'américaine. Pistes de réflexion pour le thermalisme français
La Sécurité sociale aurait-elle empêché le thermalisme français d'évoluer ? C'est ce que suggère l'auteur, qui constate que les stations thermales telles que nous les connaissons encore en Europe ont disparu aux États-Unis après-guerre, au [...]
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Quand l'édifice devient monument
C'est au XIXème siècle que l'architecture devient une motivation essentielle des déplacements des touristes. Si bien qu'aujourd'hui le patrimoine architectural doit parfois faire face à des problèmes de surfréquentation. Pour autant, sa préservation passe-t-elle par [...]
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Biarritz protège son patrimoine architectural
Pour préserver le riche patrimoine naturel et bâti qui constitue l'identité même de Biarritz, la municipalité a mis en place une politique destinée à induire un développement harmonieux de l'urbanisme et du cadre de vie. [...]
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L'architecture néo-régionaliste se moque-t-elle du lieu ?
L'architecture touristique d'aujourd'hui crée des ambiances, sans souci d'exactitude historique, ni d'ancrage régional. Une telle architecture est-elle porteuse d'identité pour les stations touristiques ? Saura-t-elle résister au temps? [...]
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La mise en scène et l'art du lieu
L'architecture de loisirs existe-elle ? Oui, répond l'auteur, qui s'efforce dans ses réalisations de créer un univers en harmonie avec l'imaginaire des vacances. [...]
Lire l'articleRevue 387 - Novembre - Décembre 2025
Hors-séries / Livres - Juillet 2025
Nouveaux récits pour un tourisme durable en Nouvelle-Aquitaine
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