Revue Espaces n°388

Vente en souscription - À paraître : 2e édition du Vadémécum de l'économie touristique française (-40%)

Numéro spécial de la revue Espaces (janvier-février 2026) - 2e édition   2e édition – Parution le 14 janvier 2026 La seconde édition du Vadémécum de l'économie [...]
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Dossier

Vente en souscription - À paraître : 2e édition du Vadémécum de l'économie touristique française (-40%)

Numéro spécial de la revue Espaces (janvier-février 2026) - 2e édition 2e édition – Parution le 14 janvier 2026 La seconde édition du Vadémécum de l'économie touristique [...]
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L’essentiel sur l'offre et la fréquentation des hôtels

Si l’offre hôtelière pèse 22,8 % de l’offre touristique marchande et 5,5 % de la totalité de l’hébergement touristique, la filière hôtellerie-restauration pèse beaucoup plus dans l’économie touristique et surtout dans l’emploi touristique : elle [...]
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Un glossaire pour parler le même langage

L’économie du tourisme repose sur des notions spécifiques qu’il est essentiel de bien comprendre pour analyser les enjeux du secteur. Ces définitions claires des principaux termes utilisés par les professionnels et les analystes permettent [...]
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Pourquoi un vademecum ?

Si on ne compte pas, ça ne compte pas ! Observer le tourisme n’est pas un fleuve tranquille — et ne l’a jamais été, tant il est difficile d’appréhender de manière exhaustive l’ensemble des indicateurs [...]
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Redessinons les cartes du tourisme

L’économie touristique est par nature très diffuse, presque invisible sur certains territoires ruraux, trop visible dans certains spots touristiques obligés de réguler les flux de visiteurs. Le tourisme est [...]
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Les chiffres clés de l'économie touristique en 2024

Produit intérieur brut (PIB), consommation intérieure touristique (CIT), nombre de nuitées ou d’arrivées, emplois, recettes du tourisme international… lorsqu’on les croise et les met en perspective, ces données permettent de dresser un portrait approfondi [...]
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Le tourisme, une filière prépondérante dans l'économie nationale avec de fortes disparités territoriales

L’observation de l’économie touristique donne très souvent lieu à des analyses quantitatives qui permettent d’apprécier les données d’offre ou de fréquentation en valeur absolue, ces données servant ensuite à établir des classements. Ces classements n’offrent [...]
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Les habitants, une clientèle essentielle à l'économie touristique bretonne

A l’heure actuelle, la question de l’acceptabilité du tourisme par les habitants est au cœur des enjeux du développement touristique. Si le tourisme est un secteur majeur pour l’économie de nombreux territoires, la [...]
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Ardèche Tourisme

Mission transversale dédiée au suivi de l’économie touristique ardéchoise, l’observatoire du tourisme constitue un centre de ressources et un outil d’aide indispensable à la décision pour les services [...]
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Valoriser l’environnement pour favoriser un tourisme durable en Nouvelle-Calédonie

La politique choisie par la province Sud consiste à trouver des points de convergence et des intérêts mutuels pour ne plus opposer la préservation de l’environnement et le développement économique et [...]
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La crise du COVID-19 : conjoncturelle ou structurelle ?

10% de la population française concentrent une grande partie des ressources des budgets de communication des organismes institutionnels de tourisme. Pourtant, la grande majorité des Français qui partent en vacances séjournent chaque été dans un [...]
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Fairbnb veut redonner du sens à l’économie du partage

La plate-forme de location saisonnière Fairbnb s’est fixé pour objectif de mettre l’économie du partage au cœur de son projet. Une économie du partage qu’elle définit comme un moyen d’optimiser la valeur économique de biens [...]
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Guinness Storehouse. Immerger le visiteur dans l'expérience de la marque

Avec plus d'un million de visiteurs par an, le Guinness Storehouse est une référence mondiale en matière de lieu de visite consacré à une marque. Parmi les raisons du succès : un lieu à forte [...]
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La Picardie s'empare de l'économie de l'expérience

Proposez des expériences, pas seulement des prestations ! Tel est le défi stratégique que le comité régional de Picardie, faisant siens les préceptes de l'économie de l'expérience prônés par Joseph Pine et James Gilmore, a [...]
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Le tourisme, un secteur économique à rationaliser. Le concept de "zone touristique optimale"

Le tourisme est un secteur économique à part entière, qui doit être analysé en tant que tel. C'est un secteur ayant des effets positifs sur l'économie du pays récepteur (recettes, fiscalité, emplois…), mais qui est aussi [...]
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En Grande-Bretagne, le risque de banalisation de l'offre de découverte économique

La relation entre travail et loisirs s'est profondément modifiée au cours des trente dernières années, ce qui a eu de fortes répercussions sur l'évolution du tourisme. Le tourisme lié au patrimoine (heritage tourism) a fait [...]
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Il y a système et système...

Outil de qualification et de présentation de l'offre, le système d'information touristique est l'un des quatre types de système informatique qui composent la “panoplie” de la destination touristique. À ne pas confondre avec les trois [...]
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Le secrétariat d'État au Tourisme devrait être rattaché directement au Premier ministre

Rapporteur du budget du tourisme, ancien président de l'Anem (Association nationale des élus de la montagne), auteur d'un rapport récent sur la taxe de séjour, Michel Bouvard est incontestablement un élu qui compte dans le [...]
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Optimiser l'impact d'un projet touristique structurant. Etat d'avancement des travaux en cours

Les collectivités ont besoin d'outils et de méthodes permettant d'étayer la légitimité de leurs interventions financières et d'en optimiser les effets structurants. L'AFIT et un ensemble de partenaires concernés par cette problématique ont lancé une [...]
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Les entreprises touristiques vont devoir faire leur révolution

Le secteur du tourisme est confronté à deux révolutions. La révolution de la relation entre client et fournisseur, d'une part, amorcée depuis plusieurs années, avec l'avènement du client roi. La révolution de technologies de l'information [...]
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Mieux comprendre la consommation touristique permet de mieux comprendre le monde !

Dans cet article, l'auteur développe, une théorie de la fonction touristique. A partir de cette théorie, il nous propose un modèle économique permettant de mieux comprendre l'économie mondiale. Rien de moins ! [...]
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Le produit France reste encore à organiser !

L'offre touristique française est-elle prête à sortir de son économie de cueillette pour aller au devant de la demande ? [...]
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N'oubliez pas les SEM !

L'auteur est interpellé par la multiplication des délégations de service public culturel à des gestionnaires privés. Au motif de la rentabilisation, il craint que le patrimoine ne soit bradé et que les vrais problèmes, ceux [...]
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Un projet de route touristique pour le cognac. Une mise en oeuvre complexe

Afin que le produit cognac se réapproprie son patrimoine, son terroir et ses traditions, un groupe de viticulteurs a décidé de créer une route à thème touristique sur le cognac. [...]
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SEM, tourisme et intercommunalité. Une alliance récente

La place de l'intercommunalité dans les SEM peut se faire selon trois scénarios : la SEM est à l'origine d'un regroupement intercommunal; la SEM est issue de la volonté d'une structure intercommunale existante; une SEM [...]
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Le patrimoine industriel comme outil de développement touristique.

La cité de l'énergie poursuit deux objectifs: 1) sauvegarder et valoriser la patrimoine architectural, technologique et scientifique des grandes industries ayant fait la renommée de Shawinigan. 2) Créer un attrait touristique d'envergure nationale et internationale, [...]
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Pourquoi et comment interpréter un monument touristique.

Dans un contexte local difficile, le site était déficitaire, peu fréquenté et ressenti par la collectivité comme une lourde charge. L'objectif au projet d'interprétation a donc été de mettre le château fort au coeur d'un [...]
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Le musée de la préhistoire de Tautavel.

En 1992, huit ans après la première réalisation muséographique de Tautavel, un nouveau musée a été créé, avec comme ambition l'ouverture de l'équipement au grand public tout en conservant une lecture pour le public spécialisé [...]
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De la recherche scientifique de l'accueil des publics.

De 1977 à 1992, des recherches archéologiques sont menées sur le site de Larina par le ministère de la culture. De nombreuses animations touristiques et pédagogiques sont mises en oeuvre sur le site dans le [...]
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Comment créer 100 000 emplois ?

Alors que les dépenses du tourisme émetteur français progressent plus vite que les recettes du tourisme réceptif, une relance de la croissance du tourisme intérieur est-elle encore possible ? Quelles méthodes et quels moyens permettraient [...]
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La vocation touristique de la France : grandeur et décadence ?

Le tourisme constitue le premier poste excédentaire de notre commerce extérieur, et nombreux sont ceux qui s'en réjouissent. Cette situation pourtant est fragile. [...]
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La rentabilité des entreprises françaises en danger

Coûts d'exploitation relativement élevés, prix moyens à la baisse : les petites entreprises du secteur touristique français sont parmi les moins rentables d'Europe. [...]
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L'observation des prix dans les stations touristiques - L'exemple de Tignes

L'observation du niveau et de l'évolution des prix peut constituer une innovation dans la gestion touristique des communes et une base d'informations intéressante dans le cadre de la politique commerciale de la station. [...]
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Tableau de bord financier et tableau de bord économique. Des outils de gestion proposé par l'Association nationale des élus de la montagne (ANEM)

L'ANEM a souhaité donner aux responsables des stations de montagne un petit nombre d'indicateurs pour juger rapidement de leur situation financière, évaluer leurs points forts et leurs points faibles, assurer en interne et en externe [...]
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Tourisme rural et système autarcique de la demande. L'exemple de l'Ardèche

L'interprétation économique du tourisme rural n'est pas aisée en raison de la prégnance d'un système non marchand. Comme le montre, en effet, une étude réalisée sur le tourisme en Ardèche, les touristes privilégient leurs réseaux [...]
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Le tourisme dans les économies des pays européens : des perspectives de croissance durable ?

Perspectives de croissance du tourisme européen face à la concurrence mondiale. [...]
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D'un monument l'autre

A l'instar de tous les lieux sacrés ouverts au public, l'abbaye de Montmajour participe au développement économique du tourisme culturel, avec en plus une mission précise : transmettre l'histoire de la vie monastique et de [...]
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Le tableau de bord de gestion des stations

L'objectif du tableau de bord de gestion des stations touristiques n'est pas uniquement d'observer. Il permet un management dynamique fondé sur une veille stratégique permanente, et une capacité d'évaluation et de réaction rapides. [...]
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Partenariat public-Privé. Les Saintes-Maries-de-la-mer, Tarascon-sur-Ariège

Développer le tourisme dans les départements, telle est la mission confiée par la loi aux Comités Départementaux du Tourisme (CDT). Le développement de l'activité touristique, plus encore que tout autre, passe par un partenariat entre [...]
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Revue 385 - Juillet - Août 2025

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