CENTRE DE RESSOURCES DOCUMENTAIRES / 2 réponses pour "optimisation"

[Article] VVF Vacances. La stratégie du "juste prix"

Olivier Colcombet / Espaces tourisme & loisirs / Novembre 2003 / 4 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Au milieu des années 1990, VVF, à l'instar de nombreuses associations de tourisme social et familial, a dû faire face à un nouveau challenge, celui du financement et de la modernisation de son patrimoine immobilier, alors que les prises en charge de celui-ci par les [...]

[Article] Les hôteliers découvrent le yield management

Mark Watkins / Espaces tourisme & loisirs / Octobre 1999 / 4 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Le yield management est venu voici quelques années ajouter du piment aux techniques marketing. De plus en plus d'hôteliers y croient, avec ou sans informatisation. [...]

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Mondes du tourisme, revue scientifique

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