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L'hôtellerie économique : phénomène de société

L'analyse de lévolution du parc hôtelier montre que le développement de l'hôtellerie économique constitue un véritable phénomène de société. [...]
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L'hôtellerie et les hommes d'affaires

Que rechercherchent en priorité les hommes d'affaires, lorsqu'ils se rendent à l'hôtel ? Un accueil personnalisé, un confort satisfaisant, une bonne cuisine et un prix adapté. [...]
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Industrie touristique et transport aérien : incompréhensions d'hier, rencontres d'aujourd'hui

Pas de développement touristique, sans une politique audacieuse de transport aérien. A cout terme, les pouvoirs publics préfèrent souvent protéger les transporteurs nationaux. Avec pour risque, à long terme, de rater le décollage touristique. Malgré [...]
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Voyage au pays des maisons d'hommes célèbres

Les maisons d'hommes célèbres ne sont pas des musées. Tous les sites majeurs ont su créer une relation intime entre le site, le créateur, ses oeuvres et son public. L'étude des exemples significatifs en France [...]
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Les maisons d'écrivains

Quelles sont les clés du succès des maisons d'écrivains ? [...]
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Le musée Grévin

Après plus de cent ans d'existence, le succès du musée Grévin ne se dément pas. [...]
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Cadfael, moine bénédictin et détective de l'abbaye de Shrewsbury (Angleterre)

A partir d'un personnage de romans policiers vendus à des millions d'exemplaires, une ville anglaise appelle les lecteurs à revivre les exploits du héros. [...]
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Le tourisme dans les régions polaires : du rêve à la réalité

De nouveaux pôles touristiques émergent. Sur ces sites sensibles, la qualité de l'environnement est le principal atout. [...]
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La fiscalité de l'hébergement touristique

Pour bénéficier de revenus défiscalisés - qui échappent à l'impôt -, il est souvent utile d'opter pour la professionnalisation du patrimoine privé. [...]
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Revue Espaces n°132

Les maisons d'hommes célèbres

Les maisons d'hommes célèbres sont depuis toujours des lieux de pélérinage et des lieux de visite. Aujourd'hui, sous l'impulsion notamment des collectivités locales, elles sont l'objet d'une exploitation touristique. [...]
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Cahier Espaces

Tourisme de luxe

Cet ouvrage s'articule autour de trois grandes parties : les définitions; les produits (le luxe de la tradition - le luxe du privilège); les stratégies (marketing du luxe - luxe ou haut de gamme). [...]
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Le luxe est différence

En termes de gastronomie, le premier luxe de la France est de pouvoir compter sur près de trois mille cuisiniers-restaurateurs de grande qualité. [...]
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Tourisme de luxe : définition d'un pléonasme

L'arrivée des congés payés va progressivement donner naissance au tourisme de masse et de ce fait, la notion de luxe ne distinguera plus qu'un tourisme "de frime" opposé à un tourisme "de masse". Le tourisme [...]
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Le palace, une notion non universelle

En France, il n'existe pas de palaces officiels, mais les professionnels attribuent néanmoins ce label à certains hôtels de luxe. [...]
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Les Relais & Châteaux : le charme plus que le luxe ?

La politique marketing de la chaîne Relais & Châteaux repose sur la mise en valeur de la personnalité de chacun des hôtels, mais aussi sur une logique des valeurs. En effet, le luxe, pour la [...]
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Les paradors de tourisme en Espagne

"Les paradors, ce sont des demeures exceptionnelles, des sites imprenables, de larges possibilités de loisirs, une grande variété géographique" : la brochure de l'agence Marsans n'est pas avare d'éloges pour qualifier ces monuments historiques "d'état" [...]
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Le Venice Simplon-Orient-Express - Le mariage réussi de tourisme et luxe

La mise en circulation du Venice Simplon-Orient-Express, en 1982, a d'emblée ravivé le mythe du train de luxe, disparu dans les années 1970 avec l'avènement de l'aérien. [...]
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La croisière de luxe aujourd'hui, un créneau très spécialisé

Que de progrès technologiques et de chemin parcouru entre le lancement des premiers paquebots de croisière en 1987 et la construction des somptueux Queen Mary et France dans les années 1960, ouvrant la voie à [...]
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Le bon usage des privilèges - La maison de Van Gogh

Peut-on raisonnablement parler de luxe, lorsqu'on évoque "le plus petit hôtel du monde", la maison de Van Gogh à Auvers-sur-Oise ? Assurément non, si l'on se réfère à l'acception contemporaine, qui fait la part belle [...]
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Revue 388 - Février - Mars 2026

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