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[ARTICLE] Une association d'"étoilés" : Côte d'Opale Gourmande


Espaces tourisme & loisirs
in revue Espaces n°135
Septembre 1995 - 6 pages - 3.00€ (papier) - 3.00€ (pdf)

Présentation. La gastronomie est un vecteur essentiel de l'offre touristique. La côte d'Opale qui, a priori, n'a pas une image de tradition gastronomique, a voulu combler ce vide.

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Entreprises citées : Michelin, Gault et Millau, Service-Loisirs-Accueil Pas-de-Calais, CDT Pas-de-Calais, CCI Boulogne sur Mer

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