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[ARTICLE] Irons-nous encore longtemps à l'hôtel ?


Espaces tourisme & loisirs
in cahier Espaces n°41
Avril 1995 - 5 pages - 3.00€ (papier) - 3.00€ (pdf)

Présentation. L'Europe offre aujourd'hui une image exceptionnelle du secteur de l'hôtellerie. En effet, nous nous trouvons très certainement à la croisée des chemins, en ceci que plusieurs époques cohabitent grâce à des types d'hôtellerie particulièrement disparates, tant du point de vue financier et juridique, que du point de vue des types d'établissements.

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