Article
Focus sur la Route des Pingouins
La Route des Pingouins regroupe une quinzaine d’établissements (gîtes d’étape, hôtels à prix abordables et restaurants proposant une cuisine de terroir). Installés le long du sentier côtier GR34, au cœur du pays d’Iroise (Finistère), ils [...]
Lire l'articleArticle
L’utopie du tourisme social et solidaire est en marche. L’exemple du réseau Éthic Étapes
Le tourisme social et solidaire porte en lui une utopie de transformation sociale qui s’exprime à travers les principes suivants : l’accès au tourisme pour tous ; le respect des hommes (salariés, touristes, populations locales) [...]
Lire l'articleArticle
Le tourisme des jeunes, un écosystème complexe et diversifié
Le tourisme des jeunes est un marché aux multiples contours sur lequel sont présents de nombreux acteurs associatifs, dont le réseau Éthic étapes. Celui-ci regroupe une cinquantaine de centres internationaux de séjour, hébergements accueillant des jeunes [...]
Lire l'articleArticle
L'économie sociale, moteur de l'innovation du réseau Éthic étapes
Toute l'action du réseau des centres internationaux de séjour Éthic étapes est ancrée dans l'économie sociale, qu'il s'agisse de participer à la réduction des inégalités, de contribuer à la création de lien social ou de [...]
Lire l'articleArticle
Éthic Étapes. Une politique durable associant aspects Économiques, sociaux et environnementaux
Le réseau Éthic étapes mène une politique de développement durable qui s'articule autour de trois axes : gestion durable des équipements (dont la gestion environnementale) ; stimulation des consommations et des modes de production durables ; [...]
Lire l'articleArticle
Les Villages étapes. Quand la route est support de développement local
L'appellation Village étape est attribuée, par le ministère chargé des routes, aux communes qui respectent une charte très exigeante en termes de services et d'accueil. Les 27 Villages étapes se positionnent en tant que pôles [...]
Lire l'articleArticle
Air France s'engage pour la compensation carbone. Allô Thalasso, partenaire du programme Action Carbone. La Techno Parade, événement électro-écolo. Éthic étapes vise l'écolabel européen
Les opérateurs ont des stratégies diverses en matière de compensation carbone. Air France ou Éthic étapes informent leurs clients sur l'intérêt de la démarche, tandis qu'Allô Thalasso “compense” les voyages de tous ses clients ; [...]
Lire l'articleArticle
Les convictions de la GTA. Le tourisme itinérant est une chance pour la montagne
Mise en place d'un forum internet sur le tourisme itinérant, création d'un groupe de réflexion sur les jeunes et la montagne… La GTA (Grande Traversée des Alpes), dirigée par Guy Chaumereuil depuis février 2007, vient [...]
Lire l'articleArticle
Recentrage stratégique de la Compagnie internationale André Trigano (Ciat). Les grandes ambitions de Campéole
En juin dernier, la Ciat a cédé les dix villages de vacances Arepos au GIE Vacances Loisirs Activ. Parallèlement, elle se désengage de son activité industrielle (vente de l'usine de fabrication de tentes et recherche [...]
Lire l'articleArticle
Rando Toile. Camping, balade et randonnée
La marque générique Rando Accueil, créée en 2001, répond à l'objectif de proposer un schéma d'organisation de l'offre d'hébergement adaptée à la clientèle de balade et de randonnée. Elle regroupe quatre labels : Rando Plume [...]
Lire l'articleArticle
Accueil Jeunes Alsace (AJA). Un réseau Au service de la promotion du tourisme des jeunes en Alsace
L'association Accueil Jeunes Alsace (AJA), créée en 1989, est un groupement volontaire d'associations gestionnaires de centres d'hébergement à caractère socioéducatif (21 centres totalisant 2 850 lits), dont l'objectif principal est le développement du tourisme des [...]
Lire l'articleArticle
L'Ucrif Étapes Jeunes. Organiser et promouvoir le concept de centre international de séjour
L'Ucrif Étapes Jeunes fédère un réseau d'une cinquantaine de centres de jeunes en France, spécialisés dans les échanges internationaux. La qualité est au centre de la démarche de professionnalisation engagée par l'Ucrif Étapes Jeunes. Elle [...]
Lire l'articleArticle
Les hôtels superéconomiques gardent la tête froide et les prix bas
En quatre ans, les chaînes hôtelières superéconomiques ont peu augmenté leurs tarifs et ont globalement suivi le cours de l'inflation. [...]
Lire l'articleArticle
Les villages-étapes : un nouveau concept et déjà une réalité
La mise en service des autoroutes A 20 et A 75 a suscité une forte demande de la part des communes qui se retrouvaient à l'écart du trafic. Complémentaires des aires de services, les villages-étapes [...]
Lire l'articleArticle
Zoom sur l'hôtellerie très économique
Les hôtels superéconomiques sont les nouveaux concurrents des auberges de jeunesse et de certains campings. Après avoir conquis le marché des déplacements professionnels, les chambres sans étoiles séduisent les clientèles de vacances. [...]
Lire l'articleArticle
Moulin étape en Bourgogne (expérience)
Comment devient-on hôtelier et restaurateur, alors que rien ne vous destine à cette profession ? C'est à cette question que répond Michel Moille, tombé un jour par hazard sur une annonce, et qui a décidé [...]
Lire l'articleRevue 385 - Juillet - Août 2025
À découvrir : Manga Totei - Emy, apprentie en service ! *
Hors-séries / Livres - Juillet 2025
Nouveaux récits pour un tourisme durable en Nouvelle-Aquitaine
Sommaire
Autres hors-séries, livres
Abonnez-vous
Découvrez notre collection de Hors-séries thématiques et de livres en versions papier et pdf.
Sommaire
Autres hors-séries, livres
Abonnez-vous
Découvrez notre page Linkedin
Actualités, agenda professionnel, offres d'emploi, événements... Chaque jour, une dizaine de posts pour ne rien manquer des nouveautés.
