CENTRE DE RESSOURCES DOCUMENTAIRES / 21 réponses pour "formation professionnelle"

[Article] La CCI du Tarn part en barcamp e-tourisme !

Lilian Fourcadier / Espaces tourisme & loisirs / Octobre 2016 / 5 pages / 3.00€ (pdf)
Pour aider les acteurs tarnais du secteur à mieux utiliser internet, la CCI du Tarn organise des barcamps e-tourisme, ateliers-événements participatifs au cours desquels elle réunit des prestataires touristiques et des professionnels du web et de la communication. Si les participants sont surpris par la [...]

[Article] Le microlearning réinvente les codes de la formation

Frédéric Soussin / Espaces tourisme & loisirs / Mars 2015 / 4 pages / 3.00€ (pdf)
Les outils numériques permettent de développer de nouveaux modes de formation. Le microlearning est l'un d'entre eux. Il s'appuie sur un credo – “pour mieux digérer un éléphant, il est préférable de le manger par petits bouts” – et sur neuf principes qui vont de [...]

[Article] La formation, levier du développement du tourisme institutionnel

Mathieu Daubon / Espaces tourisme & loisirs / Mars 2015 / 5 pages / 3.00€ (pdf)
La formation professionnelle est un enjeu majeur pour la branche des organismes de tourisme, et notamment pour Offices de Tourisme de France, l'une des fédérations nationales qui envoient le plus de salariés en formation. Néanmoins, l'hétérogénéité des structures qui composent la branche rend complexe mise [...]

[Article] La grande mutation de la formation continue des organismes de tourisme

Jean-Luc Boulin / Espaces tourisme & loisirs / Mars 2015 / 6 pages / 3.00€ (pdf)
La Mopa, qui est le relais régional des offices de tourisme en Aquitaine, s'est très fortement impliquée dans la formation au cours des cinq dernières années. Aujourd'hui, elle fait le constat de son inefficience relative au regard des efforts consentis. Pour réduire les coûts, la [...]

[Article] Tourism Academy fait des Mooc pour le tourisme !

Claude Bannwarth, Thierry Baudier, Marie Bergereau / Espaces tourisme & loisirs / Mars 2015 / 3 pages / 3.00€ (pdf)
Tourism Academy est une start-up spécialisée dans l'édition de Mooc touristiques. S'appuyant sur la technologie et les savoir-faire de Coorpacademy, elle crée sur mesure des offres de formation numérique répondant aux besoins spécifiques de ses clients (entreprises, chaînes volontaires ou destinations). Par ailleurs, forte de [...]

[Article] Atout France lance une nouvelle plate-forme de e-learning pour le tourisme

Bénédicte Mainbourg, Maëlle Thouzeau / Espaces tourisme & loisirs / Mars 2015 / 3 pages / 3.00€ (pdf)
Après avoir formé en ligne des milliers d'agents de voyages sur les spécificités de la destination France, Atout France a conçu en 2014 une nouvelle plate-forme lui permettant de monter, seul ou en partenariat, des programmes de e-learning à destination des professionnels et futurs professionnels, [...]

[Article] Les parcs de loisirs créent un “circuit court” de la formation professionnelle

Sophie Huberson / Espaces tourisme & loisirs / Mars 2015 / 5 pages / 3.00€ (pdf)
Sous l'impulsion du Snelac, les partenaires de la branche professionnelle des “espaces de loisirs, d'attractions et culturels” œuvrent à la mise en place d'un dispositif de formation non figé, adapté aux besoins. Les formations proposées, qu'elles soient présentielles, distantielles ou mixtes, seront validées par un [...]

[Article] Le CNFPT multiplie les approches pédagogiques

Denis Cristol / Espaces tourisme & loisirs / Mars 2015 / 6 pages / 3.00€ (pdf)
Le Centre national de la fonction publique territoriale (CNFPT) propose un catalogue de près de cinq mille stages à 1,8 million d'agents. La diversification des techniques pédagogiques est au cœur de son projet, qu'il s'agisse des modalités d'apprentissage ou des outils numériques utilisés. Les formations [...]

[Article] L'émergence de l'entreprise enseignante. L'avenir de la formation, ce sont les échanges

Frédéric Domon / Espaces tourisme & loisirs / Mars 2015 / 6 pages / 3.00€ (pdf)
Le concept d'entreprise enseignante consiste à utiliser les méthodes du social learning (apprentissage social et informel, né des échanges) pour faire de l'entreprise un lieu d'apprentissage. Tandis que la formation se fonde sur le passé (meilleures pratiques, recherche d'efficacité), le social learning vise à inventer [...]

[Article] Repenser le travail grâce à la formation professionnelle

Philippe Caparros, Agnès Thomas / Espaces tourisme & loisirs / Mars 2015 / 4 pages / 3.00€ (pdf)
La mauvaise qualité du service souvent constatée dans le tourisme est moins la conséquence d'un manque de savoir-faire que d'un manque de motivation des salariés. La formation professionnelle est alors l'occasion de repenser le travail. Elle ne doit pas seulement renforcer les compétences des salariés, [...]

[Article] Mobiliser l'intelligence collective. L'exemple du Gal Haute-Provence Luberon

Gilles Vialard / Espaces tourisme & loisirs / Mars 2015 / 6 pages / 3.00€ (pdf)
Pour former ou animer de grands groupes de personnes (plusieurs dizaines), il est utile et efficace de mobiliser l'intelligence collective, c'est-à-dire la capacité humaine à coopérer et à collaborer pour créer des synergies, innover, inventer. Forum ouvert, World café et facilitation graphique sont des méthodes [...]

[Article] La révolution numérique bouleverse la formation

Virginie Jaulin / Espaces tourisme & loisirs / Mars 2015 / 3 pages / 3.00€ (pdf)
La formation numérique oblige à se réinterroger sur le “comment peut-on faire mieux apprendre”, plutôt que le “comment mieux former”. Elle remet l'apprenant au centre du dispositif pédagogique. Pour chaque projet de formation, il faut alors réfléchir au dispositif le plus pertinent, avec ou sans [...]

[Cahier] Nouveaux enjeux de la formation professionnelle

Espaces tourisme & loisirs / Mars 2015 / 74 pages / 45.00€ (pdf)
La formation professionnelle devrait, dans les années à venir, connaître de très profondes mutations. En effet, la loi de réforme de mars 2014 instaure le principe d'obligation de former les salariés. Par ailleurs, les outils numériques (dont les fameux Mooc – massive open online courses, [...]

[Article] Les certificats de qualification professionnelle (CQP) de l'industrie hôtelière. Une ouverture à l'Europe

Didier Chastrusse / Espaces tourisme & loisirs / Mai 2009 / 5 pages / 3.00€ (pdf)
Depuis plus de quinze ans, la CPNE/IH (Commission paritaire nationale de l'emploi de l'industrie hôtelière) se préoccupe d'offrir une voie alternative de formation et de certification aux diplômes de l'Éducation nationale, qui ne correspondent pas toujours aux besoins des personnes ou des entreprises. Au cours [...]

[Article] Formation professionnelle. Les entreprises peuvent mieux faire !

Florence Le Louette / Espaces tourisme & loisirs / Février 2007 / 3 pages / 3.00€ (pdf)
Bien que conscientes de la nécessité, pour leurs salariés, de s'adapter aux mutations de notre société, les entreprises du secteur du tourisme n'utilisent leur budget de formation professionnelle que pour améliorer la compétence technique de ces derniers. Mais cela pourrait changer. [...]

[Article] La formation continue dans le secteur hôtellerie-restauration-cafés en Europe. Quand la diversité nuit à la mobilité.

Espaces tourisme & loisirs / Janvier 1998 / 6 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Préparer des propositions pour la politique communautaire en faveur de la formation continue du secteur HORECA, tel est l'objet du rapport établi en 1994 par un groupe d'experts constitué à l'initiative de la Commission européenne. [...]

[Ouvrage] Hôtellerie, restauration, cafés. Analyse et enjeux en matière d'emploi et de formation professionnelle

Documentation Française - Collection Prospective formation / Janvier 1998 / 391 pages
L'ouvrage aborde les grandes évolutions du secteur, ainsi que son positionnement dans l'économie. Il analyse également l'emploi du secteur, les politiques de ressources humaines et de formation menées par les entreprises, l'évolution des emplois et des compétences, l'accès à la profession et les itinéraires professionnels. [...]

[Article] Pour une mobilité professionnelle transnationale. La formation d'animateur européen

Richard Garrigues / Espaces tourisme & loisirs / Octobre 1996 / 5 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
La plupart des animateurs formés en France rentent en France ou, s'ils travaillent à l'étranger, c'est saisonnièrement, pour des voyagistes français. Dans ce contexte, le programme Euroqualification est une opportunité de former à une véritable mobilité transnationale. [...]

[Article] Eco-interprète: un nouveau métier pour l'environnement

Emmanuel Coudel / Espaces tourisme & loisirs / Février 1993 / 6 pages / 3.00€ (papier) / 3.00€ (pdf)
Les éco-interprètes sont des professionnels, responsables pédagogiques, dans des centres d'initiation à l'environnement, des réserves ou des parcs naturels... Ils peuvent notamment mener des projets d'interprétation de sites pour l'accueil de public touristique avec la conception-réalisation de circuits de découverte, d'expositions, publications...La formation nationale conduite [...]

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Mondes du tourisme, revue scientifique

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