Revue Espaces n°353
Revue ESPACES tourisme et loisirs 353 [Tourisme lié aux vins, bières et spiritueux // Staycation et locatourisme]

Mars 2020 - 120 pages - 85.00€ (papier) - 85.00€ (pdf)
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Au sommaire

[DOSSIER] Tourisme lié aux vins, bières et spiritueux

Editions ESPACES / Mars 2020 / 70 pages / 55.00€ (pdf)
Quel que soit le breuvage qu’il valorise, le tourisme lié aux vins, bières et spiritueux s’appuie sur le même triptyque : le patrimoine local (savoir-faire, histoire, paysages…), la convivialité, la [...]

[ARTICLE] Le tourisme gastronomique en Russie. Élément d’affirmation de l’identité nationale

Par Chantal Honoré Molin / Editions ESPACES / Mars 2020 / 4 pages / 4.00€ (pdf)
L’embargo russe de 2014, qui concerne des produits alimentaires venant de l’Union européenne, de Norvège, d’Australie, du Canada et des États-Unis, marque le point de départ d’un vaste mouvement, soutenu [...]

[DOSSIER] Staycation et locatourisme

Editions ESPACES / Mars 2020 / 46 pages / 38.00€ (pdf)
Si passer ses vacances à la maison (staycation au sens strict) ou à proximité de chez soi (locatourisme) est un phénomène aussi vieux que le tourisme, il n’a pas toujours [...]

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Tourisme lié aux vins, bières et spiritueuxStaycation et locatourismeCamille BenoistLuc BonninJean-Luc BoulinMagali Burger-VollmerLaurence Chesneau-DupinLaurence CoganJens DenissenJean-Christophe DissartOlivier FaureJulien GoudeauLaurent HodebarChantal Honoré MolinMarc JonasCamille LenobleCatherine LeparmentierOlivier MaretteFrédéric MotteMarie-Alix MotteFrancois PerroyVincent PhilippeDavid RaguetLaure Renaud-CuilheCatherine RomeyerAlain SolerMélanie TammeveskiRomain ThieffryHécate Vergopoulos

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