L’œnotourisme dans le Nouveau Monde, source d’inspiration pour la vieille Europe



Revue Espaces n°353
Mars 2020 - 5 pages - 4.00€ (pdf)

Les pratiques œnotouristiques dans les pays de la vieille Europe et dans ceux du Nouveau Monde sont révélatrices de cultures différentes du vin, ainsi qu’en témoigne l’analyse de l’offre au sein du Great Wine Capitals Global Network (réseau international des capitales de grands vignobles). Dans le Nouveau Monde, l’offre est décomplexée et le public, s’il veut certes déguster la production locale, est ouvert à d’autres expériences. En France, où la culture du vin est très marquée, l’offre doit innover avec audace et créativité, mais dans le respect de l’authenticité et de la tradition. À Bordeaux, quelques domaines ont réussi à relever ce défi.

Auteur(s) (à la date de publication). Catherine Leparmentier est responsable du développement du tourisme international à la CCI de Bordeaux Gironde, secrétaire permanente du réseau des capitales de grands vignobles (Great Wine Capitals), organisatrice du concours Best Of Wine Tourism. Luc Bonnin est directeur de Scarabée (conseil en ingénierie culturelle et touristique).

Nouveau site

Comme vous pouvez le constater, le site d'Espaces évolue. En cas de difficulté, de question, n'hésitez pas à contacter Christophe.

Envoyer un mail à Christophe

S'abonner à la revue Espaces

Pourquoi s'abonner ?
  • - Recevez six numéros de la revue par an (édition papier 130 p.), composée de deux grands dossiers et plusieurs rubriques (marché, géopolitique, rencontre, recherche).
  • - Consultez et partager les dernières revues au format PDF (en téléchargement dès la sortie de la revue papier).
  • - Accédez à l'intégralité de la base de données éditoriale de la revue Espaces pour vous et vos collaborateurs (6200 articles et dossiers en PDF à télécharger).
S'abonner

S'inscrire à la newsletter

Trois fois par semaine, recevez la newsletter d'Espaces et faites le point sur les actualités du secteur, les dernières analyses et tendances à connaître, les offres d'emploi et de stage à ne pas manquer, les annonces de marchés publics à consulter…

S'inscrire

Publier une annonce de marchés publics

Le site Marché Espaces publie 150 annonces par an de marché public depuis plus de 10 ans.

Publier

Publier une offre d'emploi

Le site Emploi Espaces est le premier site de publication d'annonces d'offres d'emploi spécialisées tourisme.

Publier