Article

La promotion des villes européennes forcée de s’adapter en temps de crise

Le réseau European Cities Marketing met en lumière les évolutions des moyens, des stratégies et des actions déployés par les villes d’Europe en matière d’attractivité touristique. Mais la crise sanitaire, qui frappe de plein fouet [...]
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Ouvrage

Réinventons les destinations

En quoi l'ingénierie touristique est-elle un outil décisif pour réinventer les destinations afin d'attirer de nouveaux clients ? Aujourd'hui, l'exploitation des outils de l'ingénierie touristique permet de créer une dynamique économique des territoires. L'intelligence économique [...]
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Ouvrage

Marketing du tourisme (4e éd.)

La 4e édition de cet incontournable aborde notamment les points suivants : - Construire des stratégies marketing efficientes dans un secteur évolutif et globalisé ? - Rester compétitif dans une industrie touristique mondialisée et protéiforme. - Redéfinir [...]
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Ouvrage

Marketing du tourisme et de l'accueil

Cet ouvrage est une traduction adaptée de Marketing for Hospitality and Tourism, manuel de rérérence sur le thème de marketing touristique. Il a été adapté par français par Jean-Marc Décaudin (dir.), Paul-Emmanuel Pichon, Denis Bories [...]
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Article

Guinness Storehouse. Immerger le visiteur dans l'expérience de la marque

Avec plus d'un million de visiteurs par an, le Guinness Storehouse est une référence mondiale en matière de lieu de visite consacré à une marque. Parmi les raisons du succès : un lieu à forte [...]
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Ouvrage

Mettre en oeuvre le marketing touristique

Les territoires et destinations touristiques sont impactés par les technologies du numérique et du digital. Le déploiement de la e-administration, le soutien de start-up et jeunes entreprises innovantes, la création de filières numériques, la promotion [...]
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Ouvrage

Narrations touristiques et fabriques des territoires

Quel est le point commun entre le parc Disneyland Paris, le projet Euro Las Vegas à Madrid, le pèlerinage de San Juan de los Lagos au Mexique, le Festival International de Jazz de Montréal, le [...]
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Dossier

Nouveaux enjeux de la photographie touristique

La photographie a toujours été au cœur de la communication touristique. Mais les enjeux qui lui sont liés prennent aujourd'hui une nouvelle dimension du fait d'internet et des réseaux sociaux. Territoires et prestataires sont confrontés [...]
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Saint-Jean-de-Monts. Une destination à vivre en famille

Depuis plus de vingt ans, Saint-Jean-de-Monts cible la clientèle des familles. La stratégie pour séduire ce marché a profondément évolué au fil des années. D'abord centrée sur l'enfant, elle s'attache désormais à faire partager une [...]
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Article

La photothèque du CRT Bretagne. Un outil au cœur du renouvellement de l'image de la destination

C'est dans le cadre de sa stratégie de marque que le comité régional du tourisme de Bretagne s'est penché sérieusement sur les enjeux liés à sa photothèque. Expression de la marque, respect du droit des [...]
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Article

Image, tourisme & territoire. Trompe-l'œil ou cercle vertueux ?

Pour les territoires, l'enjeu de l'image (et donc, notamment, de l'iconographie) est aujourd'hui crucial. Mais utiliser les “bonnes” images se révèle plus complexe qu'il n'y paraît, au-delà des contraintes techniques, juridiques ou financières. Car une [...]
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Article

Le service design dans le tourisme. Une approche ethnographique mobile

Résumé. L'Union européenne a fait le diagnostic que le secteur du tourisme, essentiel à l'économie de l'Europe, est fragilisé par une perte de compétitivité relative due, entre autres, à un management de la qualité des [...]
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Article

Des escapades à vivre pour re-vivre la Normandie

Depuis 2007, le comité régional du tourisme de Normandie conseille et accompagne les acteurs dans leur démarche de conception de produits touristiques expérientiels. Il promeut le concept d'“escapades à vivre pour re-vivre”, prestations touristiques mises [...]
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Article

L'expérience mémorable, élément de différenciation de la marque. L'exemple du Canada

Le Canada a été l'une des premières destinations à mettre en œuvre une stratégie touristique fondée sur la valorisation d'“expériences touristiques”. De nature extraordinaire, ces offres sont labellisées en tant qu'“expériences distinctives” par la Commission [...]
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Article

Experiencefellow, une application pour améliorer le design des services touristiques

Mise au point dans le cadre d'un programme européen, Experiencefellow est une application pour smartphone ou tablette qui permet aux touristes d'enregistrer en temps réel leurs impressions de visite. Grâce à cette application, qui s'appuie [...]
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Article

La Picardie s'empare de l'économie de l'expérience

Proposez des expériences, pas seulement des prestations ! Tel est le défi stratégique que le comité régional de Picardie, faisant siens les préceptes de l'économie de l'expérience prônés par Joseph Pine et James Gilmore, a [...]
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Article

Val Thorens fait sa révolution marketing

Dans le contexte actuel d'hyper-offre, il n'est plus possible de faire du marketing sans s'interroger sur les motivations profondes des consommateurs, d'une part, et sans se différencier de la concurrence, d'autre part. C'est ce que [...]
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Article

Nantes, la ville dont il faut faire l'expérience

Organiser le territoire afin que le visiteur, qu'il soit touriste ou habitant, puisse “faire l'expérience de la ville” : telle est l'ambition de la ville de Nantes. Il ne s'agit pas d'y fabriquer des “expériences”, [...]
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Article

Designer une expérience touristique en dix points clés

L'approche expérientielle, appliquée au tourisme, met le client au cœur du marketing mix. Pour “designer” une expérience touristique, il faut alors se mettre à la place du client, entrer dans sa propre perception du temps [...]
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Article

L'hôtel Le Prieuré (Amiens) fait sa “régénération” expérientielle

L'hôtel Le Prieuré, à Amiens, a servi de testeur du processus “Business model regeneration by Esprit de Picardie”. L'approche expérientielle a amené les gérants de l'hôtel à prendre un virage stratégique. Tout d'abord, ils ont [...]
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Ouvrage

Marketing expérientiel - Comment concevoir et stimuler l'expérience client

Pour les entreprises, l'intégration des dimensions expérientielle, digitale, symbolique et émotionnelle dans l'offre est primordiale pour créer un avantage concurrentiel en s'adaptant aux attentes tacites et explicites des consommateurs. La consommation n'est plus limitée à [...]
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Ouvrage

Marketing for Hospitality and Tourism

C'est la 6e édition de ce manuel (en anglais) qui fait référence en matière de marketing touristique. Au sommaire PART I: UNDERSTANDING THE HOSPITALITY AND TOURISM MARKETING PROCESS 1. Introduction: Marketing for Hospitality and Tourism 2. [...]
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Ouvrage

Aménager la ville par la culture et le tourisme

Cet ouvrage a l'ambition de proposer une véritable méthodologie pour associer culture et projet urbain. Il a été rédigé d'après les travaux du Club ville-aménagement (association de maîtres d'ouvrage d'opérations urbaines) relatifs à la prise [...]
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Article

Le m-tourisme, brique essentielle de la stratégie de la destination Alsace

Le comité régional du tourisme d'Alsace, l'agence de développement touristique du Bas-Rhin, l'agence de développement du tourisme de Haute-Alsace et le RésOT (Réseau des offices de tourisme d'Alsace) ont décidé de conjuguer leurs compétences pour [...]
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Ouvrage

Le touriste consommateur

Cet ouvrage s'attache à comprendre les "touristes consommateurs" ; il analyse en profondeur les comportements touristiques pour améliorer les décisions marketing, qu'elles soient stratégiques ou opérationnelles. La première partie permet de décortiquer les comportements touristiques, les [...]
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Ouvrage

Le Marketing du tourisme

La structure de ce "topo" est fondée sur la démarche d'un consommateur qui prépare un séjour touristique et qui doit effectuer un certain nombre de choix : quelle destination ? quel type de séjour ? [...]
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Ouvrage

La communication touristique des territoires

Si la France occupe l'un des premiers rangs mondiaux dans les flux touristiques, c'est certainement dû à l'attractivité des différents territoires qui la composent, mais aussi à l'action des multiples acteurs qui œuvrent à la [...]
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Article

Le nouveau marketing touristique est un marketing de la relation personnalisée

Dans un monde de plus en plus impersonnel, et face à la multiplication des offres, le client souhaite qu'on s'adresse à lui “comme à un ami”, qu'on lui fasse des propositions répondant précisément à ses [...]
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Ouvrage

Mercatique touristique. Accueil – Production

Ce manuel scolaire prépare aux épreuves de mercatique touristique des examens post-bac : – du BTS vente et production touristiques (VPT), – du BTS animation et gestion touristique locales (AGTL), – de la licence professionnelle de tourisme. Il propose [...]
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Ventes et productions touristiques (2e année)

Ce nouveau manuel, conforme à l'esprit de la réforme, répond aux enseignements de deuxième année de Mercatique et production touristiques (S5) et Commercialisation de produits touristiques (S6). Il synthétise les savoirs fondamentaux en insistant sur [...]
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Ouvrage

Ventes et productions touristiques (1re année)

Cet ouvrage scolaire correspond aux pôles S5 “Mercatique et productions touristiques” et S6 “Commercialisation de produits touristiques”. Les connaissances essentielles sont directement mises en application grâce à des cas concrets et des exemples variés et [...]
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Ouvrage

Mercatique hôtelière et touristique (BTS 1re année) (éd. 2005)

Cet ouvrage se propose d'appliquer la théorie mercatique aux domaines de l'hôtellerie et du tourisme. Les élèves de BTS hôtellerie-restauration, MAN et BTS tourisme, pourront ainsi s'initier à la démarche mercatique, et découvrir les principes [...]
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Ouvrage

Mercatique hôtelière et touristique. BTS 1re année. Corrigé

Chapitre par chapitre, cet ouvrage présente les corrigés approfondis des exercices figurant dans le tome 1 de Mercatique hôtelière et touristique - BTS Hôtellerie-Restauration, MAN, BTS Tourisme. [...]
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Ouvrage

Marketing du tourisme et de l'hôtellerie. Études de cas commentées + exercices corrigés

Cet ouvrage, dont c'est la troisième réédition enrichie, dresse le panorama du secteur. Il s'attache à répondre aux questions suivantes : – quelles sont les forces en présence ? – comment adapter son offre face à la [...]
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Juliette et Nicole font des RP pour le CDT du Nord

Juliette et Nicole sont les signataires, virtuelles, des lettres électroniques mises en place par le CDT du Nord. Deux outils qui s'intègrent au sein d'une panoplie d'outils électroniques mis à la disposition des professionnels du [...]
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Le tourisme international. Nouvelles d'aujourd'hui et de demain

Dans un contexte mouvementé, l'année 2002 se révèle pas si mauvaise que cela sur le plan du tourisme international. Elle marque toutefois le passage à une nouvelle ère : celle d'une nouvelle demande, avec de [...]
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La carte postale. Un outil de communication à redécouvrir

Qu'il s'agisse de soutenir une campagne de marketing direct ou d'accompagner une campagne de notoriété, la carte postale est un outil de communication qui peut être très efficace. [...]
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Ouvrage

Le marketing touristique (7e édition)

Au sommaire de cet ouvrage :    Les études : l'offre et la demande/ La promotion touristique/La commercialisation/La démarche marketing [...]
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À chacun son système. Rhône-Alpes : de l'information au marketing. Morzine : de la réservation au marketing direct. Les Landes : d'une information morte à une information dynamique

En fonction des objectifs qu'ils assignent à leur stratégie en matière de technologies de l'information et de la communication, les organismes de promotion touristique mettent en place des systèmes différents. Tandis que Rhône-Alpes s'appuie sur [...]
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Franceguide, RésinFrance et ViaFrance : trois systèmes au service de la destination France

Trois systèmes ont l'ambition de structurer au niveau national l'offre touristique de la destination France : Franceguide, site portail et système d'information marketing de Maison de la France, RésinFrance, système d'information sur les disponibilités, et [...]
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Article

Il y a système et système...

Outil de qualification et de présentation de l'offre, le système d'information touristique est l'un des quatre types de système informatique qui composent la “panoplie” de la destination touristique. À ne pas confondre avec les trois [...]
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Ouvrage

Marketing et tourisme. Première rencontre

Dans son précédent ouvrage, Marketing et tourisme : un monde les sépare (ouvrage épuisé), Catherine Pelé-Bonnard traitait plus particulièrement du marketing chez les tour-opérateurs et les agents de voyages. Ce nouvel ouvrage a pour double [...]
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Tourisme et banlieue. La Seine-Saint-Denis, nouvelle frontière du tourisme parisien

Grâce à une politique ambitieuse, articulée autour de filières, la Seine-Saint-Denis, département industriel de la banlieue parisienne, change son image et développe une réelle activité touristique. [...]
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Article

De l'idée au produit. L'innovation touristique, un effort difficile à mesurer

Difficile de mesurer l'innovation marketing des entreprises touristiques. Car celle-ci ne se fait pas en laboratoire et est impossible à breveter. [...]
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Article

Innover ou disparaître. L'innovation, une nécessité marketing

Qui n'avance pas recule, et qui n'innove pas perd progressivement des parts de marché. D'où la nécessité de réfléchir sans cesse à de nouvelles innovations marketing. Tout en sachant que, pour le client, une bonne [...]
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Article

Les générations de consommateurs qui feront le tourisme de demain

Quelle sera la consommation touristique dans vingt ans ? C'est pour répondre à cette question, et à des centaines d'autres, que le groupe IPK développe, en relation étroite avec le Bipe, un modèle de prospective [...]
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Article

IPK International. L'observation touristique, c'est notre métier !

Depuis quelques années, IPK International nous abonde régulièrement des résultats du European Travel Monitor. Aujourd'hui, il lance le Moniteur des voyages des Français et développe deux modèles économiques, l'un sur l'impact économique du tourisme, l'autre [...]
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Article

Vous avez dit authentique ?

Un nombre grandissant de touristes est à la recherche d'authenticité. Selon, les études d'IPK International, cette tendance, qui prend sa source dans le besoin d'évasion et de rupture, devrait se renforcer dans les années à [...]
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Ouvrage

Encyclopédia of tourism

Cette première encyclopédie du genre fait le point sur les définitions, les concepts, les perspectives et les institutions du tourisme et dresse un état des lieux de la recherche dans ce domaine. Les articles couvrent [...]
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Article

Le marketing de la destination touristique. Management de la destination et gestion de la marque

Communiquer sur une destination n'est pas communiquer sur un produit : la dimension produit n'est en effet qu'une des fonctions que peut remplir un territoire. [...]
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Cahier Espaces

Communication touristique des territoires

Dans notre monde de communication, il devient de plus en plus difficile de se faire entendre et, pour une destination touristique, les stratégies à élaborer sont de plus en plus complexes. Faut-il faire de la [...]
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Ouvrage

Les salons touristiques. De la préparation au suivi

L'ouvrage fournit des éléments de cadrage sur l'offre de salons en France, dans les régions françaises et à l'étranger, et sur son évolution. Il apporte également des éléments d'analyse sur l'évolution de la demande, qu'ils'agisse [...]
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Article

Et si nous faisions entrer le marketing dans les stations ?

Pour faire participer le marketing non seulement à la gestion, mais aussi à l'aménagement, les stations touristiques manquent d'outils opérationnels. [...]
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Article

Pays d'accueil touristique et assiette de pays. Deux marques complémentaires

C'est parce qu'un pays n'est pas un produit mais un espace de vie et de consommation que sa valorisation doit être pilotée comme celle d'un point de vente. [...]
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Article

Noël a un pays, l'Alsace

En quelques années, l'Alsace a su s'imposer comme la capitale mondiale de noël, grâce à une communication s'appuyant sur des valeurs locales fortes. [...]
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Article

Noël n'est plus ce qu'il était !

Fête familiale par excellence, Noël est une période peu propice aux voyages, fussent-ils de courte durée. Leader sur ce marché depuis près de cinquante ans, Transtours fait évoluer son offre progressivement. [...]
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Article

Destination Noël, paix sur terre

S'il est un thème porteur dans le monde chrétien, c'est probablement celui de Noël... Dans le cadre du programme européen ecos Ouverture, la région Alsace, porte un projet réunissant six villes et/ou régions dans le [...]
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Article

Les seniors : un monde éclaté !

La notion de senior est particulièrement difficile à cerner. [...]
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Article

Génération tourisme. La France peut mieux faire !

Si le tourisme pour enfants n'est plus à l'époque de la Préhistoire, certains prestataires sont encore à la traîne ! [...]
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Article

Comment gérer un équipement culturel après la lune de miel.

La culture ne perd pas son âme à faire du maketing. Au contraire, l'utilistation des techniques marketing garantit la promotion de la mission culturelle d'un équipement. La connaissance de la clientèle va permettre d'adapter le [...]
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Ouvrage

L'audit marketing touristique

L'ouvrage aborde successivement l'évolution de l'environnement et du cadre organisationnel de l'offre touristique, l'évaluation de la prestation touristique (marché-qualité-prix), l'évaluation de la prestation touristique et de la communication. [...]
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Ouvrage

MD et Tourisme. Développez votre activité touristique grâce au marketing direct

Dans cet ouvrage, les acteurs de la filière tourisme (hébergeurs, collectivités locales, transporteurs...) découvriront l'essentiel de ce qu'il faut savoir pour trouver des clients et les fidéliser. L'ouvrage rappelle rapidement l'histoire du marketing direct et [...]
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L'accueil au centre de toute stratégie de promotion touristique

L'accueil est un élément central de toute stratégie de promotion touristique. Avant le séjour , il faut bien informer pour séduire; pendant le séjour, il faut faire savoir; après le séjour, ilfaut bien informer pour [...]
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Méthodologie pour concevoir une proposition d'animation en équipement touristique

Il convient de replacer l'animation dans une approche marketing, qui s'inscrive naturellement dans la relation produit-client. Ce sont bien les souhaits de la clientèle pour laquelle le produit a été bâti que l'animation doit satisfaire. [...]
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Article

Pour une autre approche du marketing des stations touristiques. Gérer l'offre d'une station comme on gère l'offre d'un supermarché

On a coutume de parler de produit touristique quand on parle d'une destination. Pourtant, l'étude des pratiques de consommation nous révèle qu'une destination est, à l'instar d'un supermarché, un espace de consommation et non un [...]
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La demande et les produits de l'après-crise

Les hôteliers ont encore trop tendance à proposer des produits selon leurs propres goûts, sans se préoccuper des attentes des consommateurs. [...]
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Article

Sociologie du tourisme culturel et stratégie marketing

L'essor des loisirs culturels a proondément modifié les consommations touristiques. Aujourd'hui, le tourisme culturel est confronté à différents problèmes. Tout d'abord, un problème de définition et de segmentation de sa clientèle. Il n'est pas aisé, [...]
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Article

Vendre la "destination Paris"

Le nom de certaines villes a un fantastique pouvoir d'évocation auprès des consommateurs du monde entier. Mais son potentiel touristique est commercialement inexploité ou sous-exploité. C'est ce qui a incité un groupement d'hôteliers parisiens à [...]
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Article

Qualité : l'expérience du groupe Accor

L'expérience du groupe Accor en matière de démarche qualité a près de 10 ans, et est maintenant bien rodée. Au fil des années, elle est devenue une composante à la fois de la politique de [...]
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Article

Transport, tourisme et marketing des services

Le transport constitue le point faible de l'organisation touristique française. Nos politiques de développement oublient trop souvent d'intégrer une réflexion sur le déplacement, pour ne s'intéresser qu'au touriste en séjour. Et pourtant, il y a [...]
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