Présentation. Le tourisme d'espaces est un choix culturel, économique et social. Culturel, d'abord, puisque ce sont les pratiques culturelles des clientèles qui déterminent souvent le choix des destinations. Economique, ensuite, parce que considéré comme assez bon marché. Social, enfin, car lié à l'âge et à la situation familiale. L'analyse de la demande est certes importante, mais il est essentiel de considérer l'équation possible entre l'offre et la demande.