Article
Tourisme rural et tourisme de montagne : les deux alliés de l'ère post-Covid
La phase initiale de reprise économique a débuté et il est temps de mettre en oeuvre les moyens et conditions indispensables pour la transformer en une expansion durable. Un tournant important pour appréhender la situation [...]
Lire l'articleArticle
Gîtes de France Initiatives. Un fonds qui s’inscrit dans une tradition altruiste
Le mouvement des Gîtes de France est depuis toujours engagé dans une démarche altruiste orientée vers l’amélioration du bien commun. Le fonds de dotation Gîtes de France Initiatives, créé en 2019, est le prolongement naturel [...]
Lire l'articleArticle
Tourisme et agriculture. Vers une nouvelle définition de l’agritourisme
Porté par l’intérêt croissant pour la question alimentaire, le tourisme lié à l’agriculture rencontre un succès croissant auprès des touristes. D’où l’intérêt d’élargir le concept d’agritourisme, actuellement réduit au tourisme à la ferme, pour englober [...]
Lire l'articleArticle
L'hôtel diffus. Un concept d'hébergement rural qui se développe en Italie
Proposer des hébergements diffus, au plus près des habitants, tout en offrant des services hôteliers : telle est l'ambition de l'“hôtel diffus”, concept développé en Italie depuis le début des années 1980 dans un objectif [...]
Lire l'articleArticle
D'aujourd'hui à demain. Panorama de la destination France en 2020
C'est dans le cadre des travaux du Conseil national du tourisme que Claude Origet du Cluzeau et Patrick Vicériat ont été chargés de l'actualisation, à l'horizon 2020, du rapport Tourisme dans les années 2010. Plutôt [...]
Lire l'article
Cahier Espaces
Tourisme à la campagne
Le tourisme à la campagne est d'abord un tourisme non marchand. Pour autant, il n'est pas un tourisme subi. La campagne est désormais une destination choisie, voire revendiquée, par un nombre croissant de touristes.
Pour [...]
Lire le cahierArticle
Destinations touristiques rurales. L'émergence d'un marketing de la demande
De nombreux territoires de projet (communautés de communes, pays ou parcs naturels), à la faveur de la décentralisation des pouvoirs, s'investissent dans la mise en valeur touristique de leur patrimoine. Ils découvrent à cette occasion [...]
Lire l'articleArticle
La Nattitude, la démarche de l'Auvergne pour développer le tourisme vert
L'offre du tourisme rural est souvent de qualité insuffisante ; elle est diffuse, n'est pas mise en marché et est difficilement commercialisée. Pour sortir de cette impasse, le conseil régional d'Auvergne mène depuis trois ans [...]
Lire l'articleArticle
L'itinérance, un enjeu majeur du tourisme à la campagne
L'engouement du public pour les modes de déplacement doux, le succès non démenti de toutes les formes de randonnée plaident pour la mise en œuvre de stratégies touristiques fondées sur l'itinérance. Le développement de l'itinérance, [...]
Lire l'articleArticle
Tourisme en espace rural. Éléments de cadrage
Alors que la demande touristique en espace rural s'ancre avant tout hors des établissements marchands (près de 8 séjours sur 10 se font en famille ou chez des amis) et que la dépense touristique y [...]
Lire l'articleArticle
Il n'y a pas un, mais des tourismes en espace rural
Le territoire rural occupe près de 80 % du territoire français, mais ne représente que 34 % des séjours et 30 % des nuitées réalisés par les Français. La perception qu'a le vacancier de l'espace [...]
Lire l'articleArticle
Les Français et les vacances à la campagne. Des pratiques contrastées
En 2004, les Français ont passé 188 millions de nuitées de vacances à la campagne, soit pratiquement le même total qu'en 1964. Or, durant ces quarante ans, le nombre de partants a progressé de 86 [...]
Lire l'articleArticle
Des hébergements insolites dans la campagne sarthoise
L'accessibilité, la qualité des paysages, du patrimoine, des équipements culturels et de loisirs sont des conditions nécessaires au développement touristique en espace rural. Ce sont notamment ces conditions que le département de la Sarthe s'applique [...]
Lire l'articleArticle
Clévacances qualifie son offre à la campagne. Pêche, vin, insolite…
Afin d'accompagner l'essor de son offre à la campagne, Clévacances France a créé des labels permettant à chacun de trouver son bonheur et de découvrir toutes les facettes du monde rural : pêche, vigne, ferme, [...]
Lire l'articleArticle
La campagne, terrain de prédilection pour l'immobilier de loisirs
L'offre actuelle d'hébergement marchand à la campagne reste atomisée, d'un niveau de qualité très hétérogène, et souffre d'un manque de standardisation. La résidence de tourisme est une solution à cette carence d'offre, d'autant qu'elle peut [...]
Lire l'articleArticle
Le tourisme à la campagne. L'origine comme source de devenir
L'espace rural est une destination d'avenir. Le développement des courts séjours et le fractionnement des vacances, le besoin d'une parenthèse de verdure et d'authenticité sont parmi les tendances les plus marquantes qui expliquent l'attrait de [...]
Lire l'article
Cahier Espaces
Sports de nature. Des territoires et des hommes
Petit à petit, les territoires et les hommes s'organisent pour accompagner le développement économique et touristique lié à l'essor des sports de nature.
Et, si la structuration de l'offre est loin d'être parfaite, on assiste progressivement [...]
Lire le cahierArticle
Mais où est donc la nature des vacanciers ?
Partant du constat que, dans les sociétés urbaines contemporaines, les territoires sont en proie à une artificialisation endémique, l'auteur propose de ressaisir, à la fois, la psychologie du vacancier demandeur de nature et la stratégie [...]
Lire l'article
Cahier Espaces
Sports de nature. Évolutions de l'offre et de la demande
Dans nos sociétés urbanisées, les sports de nature répondent au besoin de chacun d'avoir une activité physique, de s'épanouir, mais aussi de découvrir l'environnement. Avec quatorze millions de Français qui déclarent s'y adonner, les sports [...]
Lire le cahierArticle
Approche qualité du tourisme industriel et technique, exemple d'une zone à dominante rurale et montagnarde : l'Ariège
Ce compte rendu de recherche-action expose quelques aspects importants d'une démarche d'évaluation chiffrée de la qualité d'un service touristique. Cette tentative de transcrire la perception d'une différenciation qualitative portée par le client dans le cas [...]
Lire l'articleArticle
Bienvenue à la Ferme. Une marque et un réseau au service de l'agritourisme
Il y a plus de trente ans que les agriculteurs développent des activités d'accueil touristique sur leur exploitation. Le réseau Bienvenue à la Ferme développe trois thématiques, développées dans neuf formules d'accueil : gastronomie (points [...]
Lire l'articleArticle
Tourisme rural en Espagne. Analyse de l'offre des Baléares, de la Galice et de la Catalogne
L'absence d'un organisme fédérateur du tourisme rural espagnol a permis des formes de développement très diverses selon les régions. Si les systèmes de classement propres à chaque région permettent de s'adapter au contexte local et [...]
Lire l'articleArticle
L'astronomie au coeur de projets de développement. Le ciel pour patrimoine local
Tablant sur l'engouement du public pour l'astronomie et les activités spatiales, certaines collectivités locales n'hésitent pas à miser sur la qualité de leur ciel pour faire du développement local. Au cap de la Hague, dans [...]
Lire l'articleArticle
La Conférence permanente du tourisme rural. Une instance au service d'une démocratie moderne
Installée en mai 2001, la Conférence permanente du tourisme rural rendra ses premières propositions à l'automne 2002, lors d'une assemblée plénière. Premier bilan avec son président, Jean-Louis Bianco. [...]
Lire l'articleArticle
Thermalisme vert à La Chaldette
La résurrection d'une station thermale au cœur de l'Aubrac pouvait paraître un pari risqué. C'est pourtant celui qui a été engagé par la Sélo, la Société d'équipement de la Lozère, en combinant harmonieusement quatre éléments [...]
Lire l'articleArticle
Les nouvelles articulations entre vie professionnelle et familiale dans les entreprises touristiques rurales. Questions pour l'analyse et la formation
Contrairement à l'ancien schéma classique de l'exploitation rurale familiale - le chef de famille également chef d'exploitation et les autres loin derrière - les nouvelles formes d'entreprises rurales innovent. [...]
Lire l'articleArticle
Actrices du tourisme rural, les femmes sont des a-ménagères non reconnues de l'espace
60% des actifs du tourisme rural sont des femmes, mais leurs conditions sont nettement moins avantageuses que celles des hommes. [...]
Lire l'articleArticle
Le tourisme rural au service du développement durable en Roumanie
Le tourisme rural est pour cette région fragile, un levier probable du développement de la région, à condition que les populations n'en soient pas dépossédées. [...]
Lire l'articleArticle
Les pays d'accueil s'immiscent dans la loi Voynet
Un nouveau président marque un nouveau départ pour la Fédération nationale des pays d'accueil, et qui a un rôle important à jouer au moment où se met en place la loi Voynet. [...]
Lire l'articleArticle
Evaluation du tourisme rural dans la zone objectif 5b de Lorraine
Une mission d'évaluation a été réalisée par l'IL2E, pour le compte de la DRAF Lorraine, afin d'approfondir la connaissance de l'offre touristique pour l'ensemble des zones éligibles à l'objectif 5b. [...]
Lire l'articleArticle
Evaluation d'une politique partenariale territoriale. Le contrat de plan Etat-région d'aide au développement du tourisme rural en pays d'accueil touristiques de Bretagne
Le Comité régional d'évaluation de Bretagne a évalué la politique de pays d'accueil afin de permettre à l'Etat et à la région d'en améliorer le contenu, d'en faire évoluer les priorités pour le prochain contrat [...]
Lire l'articleArticle
Le gîte de loisirs de Méry-sur-Seine (Aube)
Le gîte de loisirs de Méry-sur-Seine s'est spécialisé dans l'accueil de groupes d'enfants, à la journée ou en séjour. [...]
Lire l'article
Cahier Espaces
Marques et labels touristiques
Lontemps les marques n'ont pas été considérées comme une dimension digne d'intérêt par les opérateurs touristiques. Pourtant, il existe aujourd'hui dans le tourisme quelques postes de brand manager... Le problème des marques de territoires touristiques [...]
Lire le cahierArticle
Témoignage d'un agriculteur pas comme les autres
Par souci de diversification, un agriculteur du Vexin s'est spécialisé dans l'accueil de groupes scolaires. [...]
Lire l'articleArticle
Le tourisme en milieu rural ou la quête d'une identité oubliée
Face à la complexité d'une vie urbaine, industrialisée, massifiée et artificialisée, les déplacements touristiques apparaissent comme des facteurs d'espérance et de régénérescence compensant un temps quotidien socialement contraint. Nourri de rêves, d'images et de représentations, [...]
Lire l'articleArticle
Agritourisme contre hôtellerie rurale
Qu'est-ce qui rapporte plus à l'économie locale : un franc dépensé dans l'agritourisme ou un franc dépensé dans l'hôtellerie ? [...]
Lire l'articleArticle
La voie étroite du tourisme à la ferme
Le Salon de l'agriculture a été l'occasion de présenter aux acteurs du secteur les résultats de l'étude sur l'offre et sur la demande de l'agritourisme. [...]
Lire l'articleArticle
Exporter notre savoir-faire en matière de randonnée et de tourisme rural
C'est d'abord pour répondre à la demande des randonneurs français que les associations de randonnée se sont intéressées à l'export de leur savoir-faire. [...]
Lire l'articleArticle
Tourisme rural, tourisme bavard
La littérature concernant le tourisme rural et le développement en espace rural est particulièrement exubérante. Cette littérature tend à propager des a priori faux. Quelles que soient les intentions et les motivations sous-jacentes à ces [...]
Lire l'articleArticle
De la difficulté d'analyser le tourisme rural
Une analyse des limites des indicateurs statistiques du tourisme rural permet de trouver une voie moyenne entre l'optimisme débordant des médias eu égard au tourisme vert et un pessimisme affligeant, conséquence d'une lecture trop superficielle [...]
Lire l'articleArticle
De la campagne cultivée à la nature sauvage
les résultats d'une pré-enquête réalisée pour le compte du ministère de l'Environnement mettent fin à la suprématie de la campagne dans la représentation des paysages. le modèle paysager de grande nature sauvage correspond aujourd'hui en [...]
Lire l'articleArticle
Paysages : les plus désespérés sont les champs les plus beaux
la campagne cultivée ne représente plus, aujourd'hui, le paysage idéal qui séduit les citadins, surtout les jeunes. Le sentiment de paysage s'exprime d'avantage à travers la nature vierge, intouchée par l'homme. [...]
Lire l'articleArticle
Tourisme rural et système autarcique de la demande. L'exemple de l'Ardèche
L'interprétation économique du tourisme rural n'est pas aisée en raison de la prégnance d'un système non marchand. Comme le montre, en effet, une étude réalisée sur le tourisme en Ardèche, les touristes privilégient leurs réseaux [...]
Lire l'articleArticle
le tourisme vert actif. Les guides IGN
Les guides IGN ont été lancés il y a un peu plus d'un an pour répondre à l'engouement croissant du public pour le tourisme vert actif. [...]
Lire l'articleArticle
Ecotourisme, tourisme durable et tourisme rural
La confusion règne souvent entre écotourisme et tourisme durable. [...]
Lire l'articleArticle
Approche du développement durable dans un parc naturel régional
Développer l'accueil, éduquer le consommateur et faciliter la découverte du patrimoine naturel : ce sont les grands objectifs que se sont fixés les gestionnaires du Parc naturel régional des Vosges, qui vient de fêter ses [...]
Lire l'articleArticle
Le tourisme de nature en Camargue
L'office du tourisme de Vauvert s'est engagé, depuis 1990, dans une réflexion sur l'environnement de la Petite Camargue en vue de constituer une véritable destination de tourisme-nature. [...]
Lire l'articleArticle
L'offre touristique en forêt privée
Le tourisme en forêt peut répondre aux attentes des citadins en mal de nature, à deux conditions : préserver le cadre et s'appuyer sur les propriétaires. [...]
Lire l'articleArticle
Le réseau des pays d'accueil touristiques
Adoptée en 1994, une charte nationale réaffirme les grands principes des pays d'accueil : pays, territoires animés par des structures intercommunales, ayant vocation à fédérer l'ensemble des acteurs, afin de mettre en oeuvre un projet [...]
Lire l'articleArticle
Soule : un office de tourisme de pays pour gérer un projet de pôle touristique (expérience)
Promouvoir la Soule, accueillir et informer le public, diversifier l'offre touristique, animer et favoriser la découverte de la région : telles sont les principales missions de l'office du tourisme de pays de la Soule, qui [...]
Lire l'articleArticle
Un office de tourisme pour le pays Mellois
Conscients de leur appartenance à un même territoire et de la nécessité de se regrouper, les prestataires ont créé l'association Tourisme en Pays Mellois, véritable lieu de mise en commun de réflexion, de montage de [...]
Lire l'articleArticle
Les pays Monts et Barrages : treize ans déjà !
La structuration du pays Monts et Barrages s'est concrétisée en 1979 par l'adoption d'un plan d'aménagement rural (PAR). A l'actif du bilan de dix ans d'existence, la reconnaissance locale de l'entité "pays monts et barrages" [...]
Lire l'articleArticle
Les villages de caractère : atout touristique et élément d'aménagement du territoire
L'association des plus beaux villages de France regroupe 133 villages de caractères, qui répondent à des critères minimaux pour inciter à l'amélioration constante de leur qualité et contribuer ainsi à leur développement économique. [...]
Lire l'articleArticle
Développer le tourisme rural. Mieux accueillir et soutenir réellement les entreprises innovantes
La création d'emplois touristiques en milieu rural est essentiellement le fait de créateurs d'entreprises. Or ceux-xi se heurtent à des obstacles liés à leur environnement mais également à des obstacles inhérents à leur activité. [...]
Lire l'articleArticle
Rentabilité des activités touristiques en milieu rural
Avant d'investir dans le tourisme rural, un porteur de projet doit s'interroger sur ses objectifs : objectif de revenu ou objectif de valorisation de son patrimoine bâti ? Différentes possibilités lui sont offertes : le [...]
Lire l'articleArticle
Les bistrots de pays du pays de Forcalquier
Lancée depuis un an par le Pays de Forcalquier dans le cadre du programme Leader, l'opération regroupe neuf bistrots, tous signataires d'une charte et regroupés en réseau sous le label "bistrots de pays". [...]
Lire l'articleArticle
Formation-développement et tourisme rural
Dans les années 1980, s'est affirmée la notion de formation-développement, dont le but est de permettre et de faciliter l'essor touristique d'une région. La formation-développement est une démarche de formation qui correspond à une dynamique [...]
Lire l'articleArticle
Les territoires et leur interprétation. Un exemple savoyard
Plus que n'importe quelle autre forme de tourisme, le tourisme rural s'inscrit dans un territoire de dimension variable, d'identification complexe et d'aspect subjectif. L'appréhension du territoire par ceux qui le regarde est sans cesse différente [...]
Lire l'articleArticle
Tourisme de pays ; des racines aux vitrines...
Trop souvent, les élus utilisent le pays pour assurer une sorte de communication interne, alors qu'il n'apporte rien d'autre qu'une superposition territoriale supplémentaire et handicapante. Le pays ne doit pas mettre en avant sa territorialité, [...]
Lire l'articleArticle
L'organisation de la présentation commerciale de l'offre touristique. Une étape indispensable...
Produire est longtemps resté l'unique objectif des prestataires touristiques, en milieu rural. Heureusement, les temps ont changé : vendre, anticiper les ventes, les relancer, sont devenus les mots d'ordre quotidiens. L'organisation de la présentation commerciale [...]
Lire l'articleArticle
Logique de destination ou logique de produit ? Quel choix pour une mise en marché pertinente
Le tourisme d'espaces est un choix culturel, économique et social. Culturel, d'abord, puisque ce sont les pratiques culturelles des clientèles qui déterminent souvent le choix des destinations. Economique, ensuite, parce que considéré comme assez bon [...]
Lire l'articleArticle
la fédération régionale des pays d'accueil touristiques du Languedoc-Roussillon (expérience)
En 1992, les vingt pays d'accueil touristiques du Languedoc-Roussillon se sont regroupés en Fédération régionale, confirmant ainsi leur vocation à devenir des partenaires incontournables du développement touristique en milieu rural. Elle mène une opération de [...]
Lire l'article
Cahier Espaces
Tourisme rural
Cet ouvrage s'articule de deux grandes parties : la réflexion (introduction au débat - quelle identité pour l'espace rural ? - quelle consommation touristique en espace rural ? - quel concept de développement en espace [...]
Lire le cahierArticle
Le village cheval, une nouvelle approche du tourisme équestre
Le village cheval Pierre Durand est une première dans le monde du tourisme équestre. D'abord parce que le cheval a été choisi comme thème fédérateur d'une importante opération d'immobilier de loisirs. Ensuite parce qu'il promeut [...]
Lire l'articleArticle
Ombres et lumières de l'équitation de loisirs
En quelques années, l'équitation de loisirs a connu une croissance spectaculaire. Elle peut désormais revendiquer une place privilégiée dans la diversification économique du monde rural. [...]
Lire l'articleArticle
Le tourisme rural en Espagne : antécédents et perspectives
En Espagne, comme dans d'autres pays européens, l'agrotourisme semble répondre à deux finalités : satisfaire la demande croissante d'espaces naturels de l'habitant des grandes viles et renforcer globalement le développement régional et la qualité de [...]
Lire l'articleArticle
Quelques questions à propos du tourisme rural en Allemagne ou un pari en faveur de la convergence paradoxale des effets
En Allemagne, la redécouverte du tourisme rural répond à de multiples objectifs. Les efforts actuellement entrepris, d'ordre politique, financier et pédagogique, vont-ils contribuer à surmonter la crise de l'agriculture ? Il manque, pour l'instant, les [...]
Lire l'article
Revue du tourisme
Tourisme rural
Dans ce deuxième numéro la réflexion de l'équipe de recherche porte essentiellement sur le tourisme rural et l'agrotourisme dans différents pays de la Communauté. Ce thème n'étant pas limitatif d'autres problèmes abordés, tels que les [...]
Lire la suiteArticle
L'évolution du modèle irlandais
Depuis le début des années 60, les Irlandais n'ont cessé de faire des efforts pour développer les possibilités du tourisme rural dans leur pays. A ses débuts, l'idée même de tourisme rural était loin d'être [...]
Lire l'articleArticle
La demande Nord-Européenne de tourisme de nature: Aspects qualitatifs.
Les ministères de l'environnement et du tourisme ont souhaité que le développment touristique de nature corresponde à la demande nord-européenne. Ils expérimentent ainsi la volonté de participer à l'effort national d'entrée de devises, et surtout [...]
Lire l'articleArticle
Mountain Wilderness, une remise en cause des schémas touristiques classiques.
Le tourisme en montagne a commencé à changer. Les tendances "dures", liées à la construction des stations de sports d'hiver, ont montré leurs limites et leurs effets pervers. Les espériences de tourisme "doux" moins contraignantes [...]
Lire l'articleRevue 385 - Juillet - Août 2025
À découvrir : Manga Totei - Emy, apprentie en service ! *
Hors-séries / Livres - Juillet 2025
Nouveaux récits pour un tourisme durable en Nouvelle-Aquitaine
Sommaire
Autres hors-séries, livres
Abonnez-vous
Découvrez notre collection de Hors-séries thématiques et de livres en versions papier et pdf.
Sommaire
Autres hors-séries, livres
Abonnez-vous
Découvrez notre page Linkedin
Actualités, agenda professionnel, offres d'emploi, événements... Chaque jour, une dizaine de posts pour ne rien manquer des nouveautés.
