L'offre de visite d'entreprise en Europe est très diversifiée. Néanmoins, les démarches et motivations de l'ouverture au public des entreprises demeurent sensiblement les mêmes, quel que soit le pays. Pour une entreprise, c'est souvent un outil de communication et de marketing à travers la présentation d'un savoir-faire. Ce peut être aussi la possibilité de développer une démarche commerciale pour augmenter les ventes. C'est, enfin, l'occasion de valoriser le travail des salariés et d'assurer une promotion des métiers auprès des jeunes. Pour le territoire et ses acteurs institutionnels, la visite d'entreprise constitue un moyen de valoriser l'économie régionale, à travers son savoir-faire industriel et technique.
La valorisation de la filière passe par des actions sur le territoire (qualification de l'offre via des démarches qualité, politique événementielle de type journées portes ouvertes, organisation des visites à l'année). Elle passe aussi par des actions sur les entreprises, qui vont de la gestion des visites aux démarches d'interprétation. La transformation du site en parc à thème, quant à elle, fait sortir l'équipement du champ de la visite d'entreprise.
Ce Cahier Espaces constitue les Actes du premier Colloque européen de la visite d'entreprise, organisé par Angers Loire Tourisme, la CCI d'Angers, l'Université d'Angers (UFR Esthua) et l'ACFCI, sous le haut patronage de Léon Bertrand, ministre délégué au Tourisme (Angers, 7, 8, 9 mars 2006).
Au sommaire
1. Les enjeux en Europe
– La visite d'entreprise en Europe. Un champ à explorer
– La visite d'entreprise, une filière à organiser
2. L'action sur le territoire
– Qualification de l'offre
– Politique événementielle
– Organisation des visites à l'année
3. L'action sur le site
– La gestion des visites
– L'interprétation du site
– La transformation du site
Par Jean-René Morice / Editions ESPACES / Décembre 2006 / 6 pages / 3.00€ (pdf)
Parler de la visite d'entreprise en Europe implique d'en définir précisément les contours. Or, des écarts sémantiques existent entre les pays. On ne parle pas toujours de la même chose. [...]
Par Jean-Michel Oberto / Editions ESPACES / Décembre 2006 / 3 pages / 3.00€ (pdf)
La visite d'entreprise consiste à visiter une entreprise en activité. Cela est vrai en France mais, dans certains pays, comme le Royaume-Uni, ce concept intègre également la visite de certains [...]
Par Didier Roche / Editions ESPACES / Décembre 2006 / 2 pages / 3.00€ (pdf)
Pourquoi les entreprises ouvrent-elles leurs portes au public ? Au-delà du simple constat du caractère égocentrique des chefs d'entreprise (qui sont fiers de montrer leur outil de travail), la recherche [...]
Par Laëtitia Morel / Editions ESPACES / Décembre 2006 / 5 pages / 3.00€ (pdf)
L'ACFCI intervient à trois niveaux pour développer la filière de la découverte économique au niveau national : l'observation, avec la réalisation d'études annuelles quantitatives et qualitatives, de sondages… ; la [...]
Par Cécile Pierre, Anne Aubineau / Editions ESPACES / Décembre 2006 / 4 pages / 3.00€ (pdf)
Le nombre d'entreprises qui ouvrent leurs portes au public augmente incontestablement. Pour autant, cela ne se traduit pas encore, au sein de chaque entreprise, par une professionnalisation du dispositif (avec [...]
Par Patrick De Groote / Editions ESPACES / Décembre 2006 / 4 pages / 3.00€ (pdf)
En Belgique, l'offre de visite d'entreprise s'organise en deux pôles majeurs : le secteur agroalimentaire d'une part, et la Journée découverte entreprises, d'autre part. Le secteur agroalimentaire fait figure de [...]
Par Antonio Zarate Martin / Editions ESPACES / Décembre 2006 / 4 pages / 3.00€ (pdf)
En Espagne, la visite d'entreprise n'est pas véritablement considérée comme une filière touristique. Cela étant, depuis longtemps, les entreprises de l'agroalimentaire et des métiers d'art notamment, accueillent le public en [...]
Par Marco Montemaggi / Editions ESPACES / Décembre 2006 / 3 pages / 3.00€ (pdf)
Museimpresa est une association qui réunit des musées d'entreprise, des musées techniques et des fonds d'archives d'entreprise, dans un objectif de développement du tourisme de découverte économique. Dans son effort [...]
Par Alexandra Budke / Editions ESPACES / Décembre 2006 / 4 pages / 3.00€ (pdf)
L'offre de visites d'entreprise allemande peut être répartie en deux catégories distinctes, s'adressant chacune à des visiteurs différents. Les premiers visitent une entreprise pour se divertir : la visite d'entreprise [...]
Par Christian Charuel, Julie Leblanc, Odile Brin / Editions ESPACES / Décembre 2006 / 4 pages / 3.00€ (pdf)
L'association Visitez nos entreprises en Pays de la Loire réunit 69 entreprises (entreprises individuelles, métiers d'art, agroalimentaires…), ainsi que des organismes œuvrant pour la visite d'entreprise. La vocation première de [...]
Par Christophe Delaunay / Editions ESPACES / Décembre 2006 / 3 pages / 3.00€ (pdf)
Les métiers d'art sont des métiers liés à la création, à la restauration du patrimoine et à la tradition. La visite des entreprises des métiers d'art est une forme originale [...]
Par Stéphanie Héritier da Cunha, Sébastien Favier / Editions ESPACES / Décembre 2006 / 6 pages / 3.00€ (pdf)
Le réseau Tistra (Tourisme industriel, scientifique et technique en Rhône-Alpes) regroupe une cinquantaine de sites de découverte économique rhônalpins (musées techniques, entreprises et sites scientifiques), volontaires pour agir ensemble et [...]
Par Philippe Broix, Adeline Haspeslagh / Editions ESPACES / Décembre 2006 / 9 pages / 3.00€ (pdf)
Angers Loire Tourisme est le maître d'ouvrage de Made in Angers (mois de la visite d'entreprise). Les principales structures économiques de la métropole sont mobilisées autour de cet événement, qui [...]
Par Sylvain Dourneau / Editions ESPACES / Décembre 2006 / 4 pages / 3.00€ (pdf)
La CCI d'Angers est associée à la mise en oeuvre de Made in Angers, manifestation organisée par Angers Loire Tourisme. Dans le cadre de cet événement, la CCI organise un [...]
Par Monique Coopman, Bénédicte Jamet / Editions ESPACES / Décembre 2006 / 4 pages / 3.00€ (pdf)
En 2001, la signature d'une convention de partenariat entre la CRCI et le CRT a permis la mise en place du contrat de filière tourisme de découverte économique. Celui-ci regroupe [...]
Par Gian Luca Spitella / Editions ESPACES / Décembre 2006 / 4 pages / 3.00€ (pdf)
Confservizi, confédération nationale des entreprises de services publics locaux italiens, réunit plus de 1 500 entreprises fournissant des services publics, qu'elles soient publiques ou privées : eau, électricité, gaz, transports, [...]
Par Luc Fauchois / Editions ESPACES / Décembre 2006 / 3 pages / 3.00€ (pdf)
Dans le cadre de l'opération Et voilà le travail !, les entreprises montrent leur travail tel qu'il est, au cœur des ateliers, en évitant toute reconstitution : les visiteurs découvrent [...]
Par Jean-Luc Gaignard / Editions ESPACES / Décembre 2006 / 3 pages / 3.00€ (pdf)
L'opération Les Rendez-vous du végétal vise à faire s'approprier par les Angevins les composantes et l'activité de la filière végétale. Un programme de visites est établi en liaison avec les [...]
Par Philippe Nau / Editions ESPACES / Décembre 2006 / 3 pages / 3.00€ (pdf)
L'entreprise qui veut s'ouvrir au public dispose globalement de deux modes d'organisation, la gestion des visites en direct ou la sous-traitance à une entreprise spécialisée, chacun d'entre eux ayant des [...]
Par Walter Fink / Editions ESPACES / Décembre 2006 / 2 pages / 3.00€ (pdf)
Volkswagen a mis en place une stratégie globale d'accueil du public qui s'articule autour de deux axes : un parc à thème sur l'automobile, Autostadt (la ville de l'automobile), qui [...]
Par Emmanuel Mary, Andrea Klose / Editions ESPACES / Décembre 2006 / 5 pages / 3.00€ (pdf)
Les chantiers Aker Yards (ex-Chantiers de l'Atlantique) et Airbus ont confié à Siren-Escal'Atlantic, société d'économie mixte qui gère l'offre touristique de Saint-Nazaire, la gestion des visites de leurs sites de [...]
Par Irma De Winter / Editions ESPACES / Décembre 2006 / 3 pages / 3.00€ (pdf)
Industrieel Toerisme Rotterdam est l'agence réceptive qui organise les visites du port de Rotterdam, moteur économique des Pays-Bas. Les visites, toutes organisées sur mesure et guidées, permettent d'embrasser le site [...]
Par Stéphanie Blon / Editions ESPACES / Décembre 2006 / 3 pages / 3.00€ (pdf)
Arc-en-Ciel est une entreprise de tri et de valorisation des déchets, créée en 1990. Les visites sont conçues comme un moyen d'accueil et de communication, avec un double objectif : [...]
Par René Rivard / Editions ESPACES / Décembre 2006 / 3 pages / 3.00€ (pdf)
La formulation d'un contenu de présentation fort et pertinent fait souvent toute la différence entre une visite banale et une véritable “expérience” pour le visiteur, entre une visite subie et [...]
Par Christian Piat / Editions ESPACES / Décembre 2006 / 9 pages / 3.00€ (pdf)
Si une visite d'entreprise n'est pas vraiment une activité touristique, elle se doit néanmoins d'être professionnelle dans sa mise en œuvre. Ainsi, pour la visite d'entreprise, les voies de la [...]
Par Jean-Maurice Belayche / Editions ESPACES / Décembre 2006 / 3 pages / 3.00€ (pdf)
La maison Bouvet-Ladubay, producteur de Saumur Brut, a mis en place une politique d'accueil touristique ambitieuse, qui s'article autour de la visite des caves, d'un parcours artistique, d'un centre d'art [...]
Par Colin Samways / Editions ESPACES / Décembre 2006 / 3 pages / 3.00€ (pdf)
Cadbury est connu dans le monde entier pour son chocolat. Pendant plus de soixante-dix ans, les fondateurs de l'entreprise Cadbury et leurs descendants ont fait visiter leur usine au public. [...]
Par Jean-Michel Puydebat / Editions ESPACES / Décembre 2006 / 3 pages / 3.00€ (pdf)
Le chocolatier suisse Lindt und Sprüngli a ouvert, en mai 2005, la maison des Maîtres chocolatiers. Celle-ci se trouve dans un bâtiment fonctionnel qu'il a construit à proximité de son [...]
Par Gaël Staunton / Editions ESPACES / Décembre 2006 / 2 pages / 3.00€ (pdf)
Le site de visite des établissements Guinness, le Guinness Storehouse, accueille chaque année 780 000 visiteurs. Entre musée et parc de loisirs, il a été imaginé pour proposer au visiteur [...]
Par Richard Prentice / Editions ESPACES / Décembre 2006 / 8 pages / 3.00€ (pdf)
La relation entre travail et loisirs s'est profondément modifiée au cours des trente dernières années, ce qui a eu de fortes répercussions sur l'évolution du tourisme. Le tourisme lié au [...]
Le site Marché Espaces publie 150 annonces par an de marché public depuis plus de 10 ans.
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