[Article] Auberges de jeunesse et hôtels. Des concepts qui évoluent de façon parallèle

Romain Viennois / in revue ESPACES n° 344 / Septembre 2018 / 6 pages / 4.00€ (pdf)
Les auberges de jeunesse et l’hôtellerie urbaine se renouvellent autour des mêmes éléments stratégiques que sont, notamment, la création d’espaces communs conviviaux ouverts sur la ville, la diversification de l’offre de chambres (en capacité et en taille) et la mise en avant de la technologie. [...]

[Article] Meininger renouvelle le concept d’hôtellerie économique

Anja Keplin / in revue ESPACES n° 344 / Septembre 2018 / 4 pages / 4.00€ (pdf)
La chaîne d’hôtels Meininger, dont le premier établissement a ouvert à Berlin en 1999, exploite aujourd’hui une vingtaine d’hôtels en Europe et prépare l’ouverture d’une quinzaine d’autres dans les années à venir. Le concept : un produit hybride combinant le service et le confort d’un [...]

[Article] Nomad, des hôtels nouvelle génération modulables et écoresponsables

Rozenn Branellec Dumon / in revue ESPACES n° 344 / Septembre 2018 / 4 pages / 4.00€ (pdf)
Le concept Nomad Hotels est né de la volonté de proposer aux clients modularité et libre choix dans un environnement high-tech, écoresponsable et design. Dans le lobby de ses hôtels, les voyageurs peuvent travailler, boire un verre, manger, échanger entre eux… Les chambres sont modulables [...]

[Article] Les hôtels Okko. Des hôtels 4* lifestyle inspirés par les auberges de jeunesse (mais pas seulement)

Solenne Devys / in revue ESPACES n° 344 / Septembre 2018 / 6 pages / 4.00€ (pdf)
La chaîne Okko Hotels propose des hôtels 4* dont le centre névralgique est le club, espace ouvert où le client peut, en toute liberté, travailler, se détendre, boire un verre ou grignoter. L’objectif : allier la facilité et la convivialité d’une auberge de jeunesse et [...]

[Article] Hybridation des concepts. Le début d’un nouveau cycle hôtelier

Vanguélis Panayotis / in revue ESPACES n° 344 / Septembre 2018 / 4 pages / 4.00€ (pdf)
À partir de la fin des années 1960, le secteur de l’hôtellerie a vécu un cycle d’industrialisation qui a conduit à la standardisation de l’offre, avec des enseignes mondiales proposant des produits et des processus normalisés. Ce cycle est aujourd’hui terminé et l’on voit apparaître, [...]

[Article] Hybridation des concepts d’hébergement touristique. La fin des frontières

Thierry Mailliez / in revue ESPACES n° 344 / Septembre 2018 / 6 pages / 4.00€ (pdf)
La première vague d’hybridation des hébergements touristiques est survenue dans les années 1990, quand certaines résidences de tourisme ont proposé des services hôteliers pour élargir leurs cibles de clientèle. La deuxième vague a été marquée par l’arrivée des hôtels lifestyle, dont le pionnier emblématique est [...]

[Article] Le Crédit agricole, partenaire de terrain des entreprises du tourisme

Éric Gonce / in revue ESPACES n° 344 / Septembre 2018 / 5 pages / 4.00€ (pdf)
Le groupe Crédit agricole a pour ambition de devenir le premier partenaire des acteurs de la filière du tourisme sur le territoire national. Outre la réponse traditionnelle du banquier consistant à proposer une gamme de financements à court, moyen et long terme, le Crédit agricole [...]

[Article] Châteaux Lifestyle. La propriété partagée pour rénover et faire vivre des châteaux

Christophe Sauvage / in revue ESPACES n° 344 / Septembre 2018 / 4 pages / 4.00€ (pdf)
Châteaux Lifestyle a pour ambition de redynamiser durablement vingt châteaux d’exception. Son modèle de financement : la propriété partagée. Contre un ticket d’entrée de 35 000 euros, chaque investisseur deviendra membre d’un club privé pour vingt ans, ce qui lui ouvrira les portes de toutes [...]

[Article] Le crowdfunding comme outil de communication. Wateroom mouille sa chemise

Maxime Poli / in revue ESPACES n° 344 / Septembre 2018 / 3 pages / 4.00€ (pdf)
Pour créer Wateroom, plate-forme de partage de “fraîcheur” (douche, piscine, spa…), les fondateurs de la start-up ont fait appel au financement participatif. Ce qui, au prix de moult efforts, leur a permis de (beaucoup) communiquer sur le projet et de collecter les quelques fonds nécessaires [...]

[Article] Le financement participatif au secours du patrimoine. Dartagnans et Adopte un château

Romain Delaume / in revue ESPACES n° 344 / Septembre 2018 / 4 pages / 4.00€ (pdf)
Lancée en septembre 2015, Dartagnans est une plate-forme de financement participatif spécialisée dans le patrimoine. La plate-forme, qui rassemble une communauté de 120 000 utilisateurs, a déjà soutenu 200 porteurs de projet et collecté plus de 5 millions d’euros. Depuis 2017, Dartagnans, en partenariat avec [...]

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Mondes du tourisme, revue scientifique

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