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Les formations professionnelles s’adaptent pour répondre aux mutations managériales

La crise du Covid-19 dans ses débuts relativement « violents » (confinement, peur du virus, éclatement de la cellule de l’entreprise, doutes, remises en question) a largement éprouvé les relations humaines et, par ricochet, les [...]
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Comment réussir ses recrutements en 2023 ?

Tous les métiers sont en pénurie, du stagiaire au top manager, en passant par les métiers opérationnels et supports. Les métiers du tourisme et de l’hôtellerie sont parmi les secteurs professionnels les plus affectés. Pourtant, [...]
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Transformations humaines du tourisme : pour que vive le parcours collaborateur !

Il n’y a pas de solution miracle ni de modèle parfait pour résoudre la difficile équation des transformations humaines du tourisme. Plusieurs éléments semblent indispensables pour répondre à la révolution sociétale révélée par la crise [...]
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Contributeurs - janvier 2023

Espaces, c’est une revue incarnée par ses auteurs. Chaque numéro est l’occasion pour une quinzaine d’entre eux de poser un regard différent sur l’actualité, prendre de la hauteur et lutter contre les idées reçues. Cela [...]
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Sésame ouvre-toi

Retrouvez dans chaque numéro l'édito de Jean-Baptiste Tréboul, directeur de la publication. Son regard personnel sur l'actualité touristique en France et à l'étranger. Ses colères, ses rêves, ses combats... Son analyse du secteur étayée par [...]
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Ronan Le Baccon, directeur du tourisme et du patrimoine à la Région Bretagne : “ Une ambition touristique renouvelée pour la Bretagne ”

Soucieuse d’inscrire son tourisme dans une démarche responsable qui profite aux visiteurs comme aux habitants, la Région Bretagne expérimente de nouveaux modèles : création de dix destinations, schéma de développement touristique autour des thèmes de [...]
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12 chiffres clés du tourisme en Bretagne

État des lieux et poids du tourisme en région Bretagne avec 12 chiffres clés. [...]
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Développeur touristique, un métier en question

À la croisée de l’aménagement du territoire et de l’économie, le développeur touristique est confronté à de nouveaux défis liés aux enjeux climatiques et sociétaux. Il travaille à favoriser l’émergence d’activités touristiques inscrites dans l’identité [...]
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Hospitality & Tourism Business School Bretagne

Experte dans les métiers du management hôtelier et touristique, HTBS (Hospitality & Tourism Business School) Bretagne est aujourd’hui la seule école supérieure d’hôtellerie et de tourisme implantée en Bretagne. Elle dispense des formations de haut [...]
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Château d’Apigné, un lieu hybride exemplaire

À quinze minutes de Rennes, dans un parc de vingt-cinq hectares, le château d’Apigné combine un lieu événementiel pour les particuliers (réceptions, mariages…) et les entreprises (séminaires, repas d’affaires, lancements de produits…), un hôtel 5 [...]
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Revue 374 - Septembre - Octobre 2023

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